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回国之过早篇 (多图)

(2007-12-26 14:32:24) 下一个
武汉人把吃早点叫过早,最近回去过了个够。户部巷在修整,我们就去首义园,也很好,全天都有供应,已经成了外地人来武汉必去之地了。照片很多,大家慢慢看:)





入口处,近来是一条步行街,大概一两百米吧,两边都是店家,中间摆着桌椅,食客们可以随便坐,有点像mall里的food court.








武汉过早品种丰富,除了武汉特有的如面窝,热干面,豆皮,糊汤粉,桂花糊酒等也引进了不少外地的好东西。







这个糊汤粉原来是用小鱼汤熬制的,现在做的粗多了,不过泡上脆脆的油条真的很好吃呢。我是不爱吃油炸的,这样吃油条外软里脆还真不错!







豆皮,我的最爱之一. 最有名的是老通城的,可惜听说他家已经关门了.



金黄油亮的豆皮出锅了!



来张近照



开吃啦,这家做的相当不错呢.




说起武汉的过早就不能不提热干面了,外地人可能不理解武汉人对热干面的热爱,看看这些配料,来一碗!嗯,真的是家乡的滋味!





干面配点啥稀的呢? 桂花糊酒最好不过了. 咸宁的桂花和米酒同煮,下薄芡成糊.







歇口气继续......
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