简单的周末晚餐：荸荠豆腐等。。。

今天买菜看见新鲜马蹄不错买了一些，又拿了一盒日本豆腐，晚上就做了个类似罗汉斋的菜。

老豆腐炸一下捞起，西芹过水，花菇泡开，把这几样和马蹄片，小玉米一起大火炒一下，下豆腐，最后勾点薄芡起锅。

以前懒，用马蹄罐头做，这次用了新鲜的味道真是好极了，马蹄又脆又甜，其实我没放什么调料反而更能体会到食物原有的鲜美滋味。












COSTCO买的鱼，说是野生的MAHI MAHI，我做的中式的，仿菜远班腩。


没有唐芥蓝就用芥菜过一下高汤，芥菜的清苦配淡淡的鱼鲜正好。







汤是用高压锅炖的，菜好汤也好了。





饭后一杯柚子蜜茶。





汇报完毕,祝大家周末愉快！又，今天是节，公司的秘书穿的像跟葱似的来上班，

以前还有人带绿色的bagel来请大家吃。不知道Boston的街头今晚是不是一堆酒鬼：））