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绍兴师爷的厨艺——这位师爷不一般

(2006-12-25 19:43:48) 下一个
放假喽,提前把圣诞过起来
来源: 绍兴师爷06-12-23 16:22:22
师爷的小屋子里从来没有挤下过那么多人吃饭,除了上周帮忙的朋友,小二哥小二嫂也过来了,沙发背上都坐满了人,哈哈

上菜先。 咸肉蒸萝卜丝干



清蒸鳟鱼



一个朋友做的蜜汁烤鸡翅,超级好吃,受到一致好评



炒素鸡翅



麻辣红薯粉条



蒜茸(虫圣)子,没有合适的锅,蒸咂了。



另一位朋友做的糖藕,味道比市场上买的还好吃。



还有一位朋友做的家乡特色菜,叫包园。我是第一次吃到,外面是蛋皮,里面是肉糜和米饭。蒸出来的,非常好吃。



排骨本来打算做椒盐排骨的,想想比较麻烦,哈哈,偷懒改做粉蒸排骨了



大家一起做的提拉米苏



祝大家圣诞愉快,万事如意!!!
  
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