澳大利亚曾经对来说是，是遥远的城市，它在我脑海的模糊印象就是满街跑得袋鼠，还有那桉树上的睡着得考拉。当我开始对它有些思念的时候，是因为大学同宿舍的赵伟去了柏斯留学，而我表哥也来到悉尼读博士。 然而当我踏入这块土地的时候才发现，袋鼠是那么不容易看到。表哥笑话我说:"你是不是认为我们是骑着袋鼠上班?"我第一次看到它们是在黄金海岸的鸟园里。 [阅读全文]
博文
(2006-08-30 18:25:39)
澳大利亚曾经对来说是，是遥远的城市，它在我脑海的模糊印象就是满街跑得袋鼠，还有那桉树上的睡着得考拉。当我开始对它有些思念的时候，是因为大学同宿舍的赵伟去了柏斯留学，而我表哥也来到悉尼读博士。 然而当我踏入这块土地的时候才发现，袋鼠是那么不容易看到。表哥笑话我说:"你是不是认为我们是骑着袋鼠上班?"我第一次看到它们是在黄金海岸的鸟园里。 [阅读全文]
(2006-08-30 17:28:26)
看了神医喜来乐，为李保田幽默自然的表演风格倾倒。特别是他整天想吃食为天的铁狮子头，并且闹出很多笑话。我就琢磨铁狮子头怎样的味道如此吸引人呢?便起了要做狮子头的野心，去唐人街买了肉馅，荸荠，鸡汤罐头。 馅料:肉馅，排碎成沫的荸荠，煮熟切碎的土豆，姜沫，葱沫，盐，鸡精 汤料:葱头，姜片，酱油，汤，罐头鸡汤，糖 底料:盐水抄过的蔬菜，我用的是白[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:30)
看了神医喜来乐，为李保田幽默自然的表演风格倾倒。特别是他整天想吃食为天的铁狮子头，并且闹出很多笑话。我就琢磨铁狮子头怎样的味道如此吸引人呢?便起了要做狮子头的野心，去唐人街买了肉馅，荸荠，鸡汤罐头。 馅料:肉馅，排碎成沫的荸荠，煮熟切碎的土豆，姜沫，葱沫，盐，鸡精 汤料:葱头，姜片，酱油，汤，罐头鸡汤，糖 底料:盐水抄过的蔬菜，我用的是白[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:30)
每天来私房潜水，都会看到毛毛妈的身影。我就琢磨她是怎样的一个女性?每天一定是随着朝阳起床，麻利爽洁地为毛毛跟毛毛爸准备出精致的早餐；当毛毛去上学，毛毛爸去工作时，她开始整理家务，我猜她这时是听着欢快的歌曲，或者是相声也说不定，总之嘴角一定是笑容!但她心理一定盘算着午餐的内容，因为这不仅仅是毛毛跟毛毛爸的期待，还有一些私房的姐妹兄弟等这[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:30)
这是最近的几个菜，因为喜欢麻辣所以，每次做菜辣为主。特别推出这个虾仁版的麻辣豆腐，味道特别好。制作方法: 1，先将虾仁和肉馅用葱沫、姜末、蒜沫，加少许酱油拌匀腌十分钟。目的是去肉馅里的腥味。将豆腐放在锅里热水中抄一下，拿出晾凉备用。 2，将锅里放油大火，放花椒大料，再放入腌好的虾仁和肉馅炒熟。 3，等虾变红，肉馅断生，放入蕲县豆瓣酱翻[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:30)
在北京的十几年生活的后期，随着走出校门而丰富起来，随之丰富的还有吃尽各方美食。
说起北京的吃，不能不说的是涮羊肉。最开始吃的涮羊肉，是在清华西门往兰旗营去的那条小路，有家叫阳坊的涮肉。它是传统的北京火锅，用的是老式的铜锅，锅底是清水加葱头蒜瓣紫菜虾米，涮的菜随个人口味随意点，最精辟的是那羊肉，切得很薄，卷成小圈，肥瘦相间，滚烫的水涮[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:29)
终于学会帖图了，潜水私房2年了，可以贡献点自己的力量了。真是高兴啊！书归正传，上菜谱。 1，香辣虾的主料是:虾，芹菜，豆芽，油菜，香菜。配料是:花椒，大料，鲜姜，大葱，大蒜，蕲县豆瓣酱，辣椒粉，白芝麻。 2，步骤: 一，先将芹菜切段后，和豆芽，油菜分别在开水里抄一下，然后过冷水捞出，放入成品盆底码好备用。注意因为这些菜类不再煮了直接吃，所[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:29)
北京是我不折不扣的第二故乡，在北京生活的时间跟我在老家一样长，尽管我不是很喜欢北京人，尽管北京没有我的家乡那么让我留恋。但是在北京十几年的生活，让我熟悉它的每个角落，还有那喜欢的美食味道。
刚来北京到清华附中读书的时候，我还是个十几岁小孩，第一次离开家人开始自己生活，也开始自己可以决定三餐的内容。我不喜欢吃附中食堂的饭，都是到距离清[阅读全文]
(2006-08-30 16:37:29)
关于美食的定义或许有千万种，何谓美食？在我看来美食就是你吃得顺口，吃得习惯的东西。因为每个人爱吃得东西，往往是有地域特色的，爱吃的就是从小长到大都长吃得东西。即使有一天离开了家乡，都还惦记这的那味道，就是你的美食。当然，凡事都没有绝对的，在一个地方呆久了，也会象热爱家乡的美食一样，爱上第二故乡的美食。爱吃得东西固然很多，但最爱吃得[阅读全文]
