双色擂沙汤圆 韩版南瓜汤圆

擂沙汤圆是LG家乡过年的小食，就像上海过年要吃汤圆。不过我从小吃的都是有馅的汤圆，黑洋酥，豆沙。可是偶实在是不会包汤圆馅，试了几次都铩羽而归，最终做成了糯米糕。所以现在改吃擂沙汤圆啦。

擂沙汤圆做起来简单多啦，糯米粉加适量水拌匀，到能够捏成团子。一边烧开一锅水，在盘子里放上粘料，比如黄豆粉，芝麻粉，加上糖拌好。

取一小团糯米粉团搓圆，放进开水里煮。这时火可以调到中火，一边下团子，一边搅一搅。团子浮上水面就可以捞出来了。直接放到粘料盘子里，滚一滚，粘满粘料。

一边做一边就可以趁热吃啦，又香又糯。LG喜欢炒香的黄豆粉，这是他从小吃惯的味道。偶还是喜欢尝尝新口味，黑芝麻的也很香，好像黑洋酥。擂沙汤圆常常等做好也吃得差不多了。
 
南瓜汤圆是在韩国店吃过多，所以偶猜是韩版滴。煮好的南瓜泥加上煮熟的团子就可以了，也很好吃。