儿子上灶做大厨

        儿子上灶做大厨，爸妈甘愿当小厮。没想到儿子还真有点儿大厨风范：选定大餐风味，查找操作规程，购买各种配料，亲手调制配方，精心把握火候。对助手要求十分严格：作料要切得又细又匀，不符合标准就亲手再加工；魚块下锅要油热冒烟，快速煎黄，外熟内生，硬软适中......，我们都老老实实地听他的指挥。主菜上桌了：芦笋金枪魚，?姜芝麻鱼块。举筷一尝：味道鲜美，口感别致。

 https://www.youtube.com/watch?v=8liwbhzihU4

 
 
 https://www.youtube.com/watch?v=7NeGikOTA2o

 

        儿子上次试做扇贝以失败告终，尽管我们全力以赴打歼灭，战以免他失望，可他还是好久没心动手。今天重新操戈，大获成功。匆匆拍下两张照片发到微信圈，亲朋好友频频点赞。我及时把大家的反馈通报给儿子，受到鼓励的他表示：以后还要多多参与准备晩餐。