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昨天侃了几句兑茶,忽然有了感慨: 酒可以兑,可以鸡尾,咖啡更是有成百上千的blend,酒也没有哪个牌子敢说自己是天下第一,咖啡更不见哪颗豆豆号称世上无双。
于是,我们才有了百花齐放的美酒,香飘全球的咖啡,甚至美酒加咖啡,芬芳浓郁使人醉……。
唯独我们的茶叶,各自受着一个山头,杭州狮峰才是正宗,其余全是山寨,龙井更是“天下第一茶”,其余皆不入饮……。
龙井的确是牛,如今一两特级龙井卖个上千元已不是什么奇怪的事儿了。
别家当然不买账的,从前些年炒的沸沸扬扬的普洱茶到同样牛气十足的铁观音,几乎所有名茶都在争夺“天下第一”的桂冠。
这谁都不买谁的账,茶还谈什么“勾兑”呢?每家都相信自己出污泥而不染,谁愿意和“下等”鼠辈同流合污呢?
连茶叶要窝里斗,要争“天下第一”,卖茶的茶庄自然也要“天下第一”。这争夺天下第一茶庄的商号那简直就如过江之鲫了,以至于前一阵子出来一个27集的电视连续剧《天下第一茶庄》,似乎是说:都别吵了,谁是第一,以我忽悠为准!
茶庄的天下第一可以忽悠,茶叶的天下第一似乎早有定论。那不是龙井,也不是毛峰,更不是铁观音。
相传,明成祖朱棣晚年贪恋酒色,精气枯竭,性力不举。御医华元轩献上祖传内丹,朱棣服后欲望强烈,下阴立竿见影(坚硬)。可是内丹药性太猛,服用后面红耳赤、头晕目胀,逐命华元轩到明间搜寻良方,以消除内丹毒性。
一日,华元轩看见一位老道士往滚烫的开水里壶里倒入颜色艳丽的各种草药过九煎九熬,壶里的草药泡制成茶,原来老道士用这种特殊的工艺来去除草药的毒性。受此启发,华元轩利用先祖遗留茶配方,配以精制,九煎九熬,终于熬得5钱浓茶,明成祖服后气力焕发,夜夜笙歌,于是龙颜大悦,亲笔给香港阳元茶赐名:天下第一茶。
皇上御笔亲批了,咱就不能犯上作乱。至于那阳元茶究竟是啥玩艺儿,咱平头百姓也无福消受,还是在自个儿家里捣鼓捣鼓鸡尾茶罢了,只是不知道这天下第一茶在国际市场上有多少分量。
唉,茶真正是咱的文化啊!闻名世界,全球第一!
够喝一壶的!