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我做的吃的

(2025-11-23 13:04:24) 下一个

杂粮饭

那次看到菲儿的杂粮饭后,当晚就复制了。我放的黑豆和膺嘴豆,还有Barley。

 

 

Beef Stew

用Costco买的牛尾,一大包被我分成三份,一次大概用1.5磅左右的肉吧,我放了有6~7种蔬菜,有西红柿,芹菜,洋葱,蘑菇,土豆,胡萝卜我还加了紫的卷心菜。我做的是简易版,简单省力,肉洗干净,蔬菜切切小,只要放在炉子上,加点料酒。大概4~5个小时,不用管的。到吃的时候加一罐西红柿的paste,颜色更好看了。这个忘了拍成品,吃的时候最佳搭配是新鲜的法棍,配米饭也行,低碳的就这样吃,因为里面有土豆,这个菜在我家比较受欢迎的,做起来也非常简单。

 
 
我还有2个菜,但照片是倒的,下次再贴。
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评论
晓青 回复 悄悄话 学习了,也试试看,做了会放上来显摆:-)
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