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ZT-蘑菇是这样种出来的

(2010-03-22 09:31:27) 下一个

蘑菇是这样种出来的

Local Access打往中国电话卡1.3¢/分种
来源: 土豆片09-03-18 12:11:03 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]
   
Oyster mushroom, 中文也叫平菇,味道鲜美,超市里价格不菲。有机会自己种蘑菇,尝试过就知道,没有想象的那么难.

1. Feb. 18
从local farm 买来的袋子, 蘑菇就是从这个袋子里长出来的, 旁边是喷壶,用来喷雾. 首先, 在袋子的一侧,用刀划口,长度基本和袋子等长,不要太深,大约2-5毫米. 每天往袋子上喷水,至少2次,



2. Feb.26
这是8天后, 蘑菇并没有从划口的地方长出来,而是从旁边发出来了,只好用剪刀把上面的袋子小心剪开,注意不要伤到蘑菇. 其实,后来才发现,这一步不是很有必要,完全可以等蘑菇从划口处长出来. 那样,出的蘑菇会更多. 从这可以看到划口


3. 近看,这时候,蘑菇还很小,一定不要有积水在上面,所以,喷壶的水成雾状最好.


4. Feb.27,
这是9天后


5. 近看


6. Feb. 28
这是10天后,


7. 这是同时间的另一个袋子


8. 把2个袋子放一起


9. March 4
这是14天后, 生长很快.


10.


11.March 6
这是16天后, 蘑菇的直径已达9厘米,可以收获了


12. 好大一朵, 是不是很有成就感.


13. 在室内种蘑菇,一定要有保湿的环境,同时还要通风良好,网上有很多信息教你如何种蘑菇,我也是初学者,摸着石头过河. 我有点贪心,这次种了10个袋子,有7个袋子是同时划口的,结果几乎是同时收获,根本吃不过来,还好另3个袋子延迟一周多划口,现在开始收获。下面这些就是.



14.


15.


16.


17.


18.


29.

从这些照片中,可以看出来,我是把它们放到浴缸里,上面放了几个板条,再盖上塑料布,经常把通风打开或者开窗。 通风时,把塑料布打开,喷水。每次通风时间也不要太长,我一般是15分钟。不通风时盖好,或者留小缝隙。再具体的,上网查吧,这互联网是好东西,想找的东西都能找得到,中文的就有好多。
在网上买的袋子有点贵, 我这个是$5一个,划得来吧,如果你是住在加拿大的Ottawa和Montreal附近,就和我一样有这种机会啦。
这些都是第一茬,也是收获最多的,平均每个都有1磅多. 以后还会陆续有第二茬,第三茬, 当然产量也会越来越少.
蘑菇的生长很快,每天都有变化,这个过程就很让人享受。
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