2007 (92)
2008 (76)
2021 (1)
这个草莓杯是我从Marthard Steward 的书上学来的,简单好做,味道别致,又很有情调。
材料:一杯白葡萄汁(我用白水代替,也很好的),一勺黄柠檬汁,1/4杯白糖,一小勺香草精,还有一小勺RUM酒(我自己加的),12-16颗草莓
做法:将各种汁调好放在小锅里烧开,关小火焖15分钟,或者等汁液减少约一半左右,倒入已经切块的草莓,关火。草莓和汁搅拌后分装到4个玻璃杯里,再用切下来的草莓的叶子做装饰。
不论看书看电视或上网,这都是很美味又优雅的果杯啊!