三个人的感恩节 + 夏天回国的家宴

刚刚搬到波士顿不久，还没什么朋友，今年的感恩节就我们夫妻两个，外加一个只有两颗牙的奶娃娃。冷冷清清的没什么心情做菜，30分钟搞定了感恩节的晚餐，速度可以和Racheal Ray’s 30 min meal 媲美。嘻嘻！

油醋汁沙拉，加苹果片和无花果



清炖青口

8分钟搞定，简单好吃。橄榄油炒香蒜泥，加葱段，加青柠檬汁小半碗，加白酒。加2磅半青口，大火焖煮6分钟，青口壳打开后加番茄丁，煮两分钟，最后加香菜末起锅。喜欢辣的可以在焖煮的时候放辣椒碎。








牛排，这次买的是薄片，火大了老了。





这边过节冷冷清清，越发怀念今年夏天回国热热闹闹，吃吃喝喝的生活。上几个家里请客的小菜吧。妈妈说我当了几年洋插队厨艺见长，只能给我打下手了。嘿嘿！


一鸡两吃- 口水鸡




白切文昌鸡



婆婆家做的川味香肠




鸡丝凉面



珍珠丸子



虫草老鸭冬瓜汤



全景一张



最后是两颗牙小宝宝，宝宝的感恩节晚餐是虾肉青菜面条










嘻嘻，两颗牙终于露出来了，宝宝祝叔叔阿姨们过节好！