今天在韩国超市发现切好的羊肉片和肥牛片。拿起来仔细看,薄薄的,一片一片卷起来整齐的码在盒子里,颜色看起来很新鲜,这品质真是可以跟北京涮肉片媲美了!想到这里,小肚肚里的馋虫涌动,唾液分泌加速。干脆今天就涮羊肉吧!一样拿了一盒,又买了了水芹菜、茼蒿、蘑菇、豆腐来配,齐活了。
羊肉片
牛肉片
用剩的蹄花汤,加了姜、葱、西红柿做锅底。
涮羊肉调料,用水把芝麻酱调开,加韭菜花,加了南乳,辣椒油,味道粉不错!!
配菜
近距离看看,这肉片入口化渣,甭提多棒了!不用回北京也吃到涮羊肉,真让我感动!北京的兄弟姐妹馋了吗?
再就一口大路货啤酒,滋润!
在上一些这个星期做的菜
凉拌贡菜
粉蒸排骨
塌菇菜烩豆腐
栗子烧鸡
汇报完毕,祝大家晚安!