馋猫侃鱼----我爱吃的几种海鱼

我老妈是大连人，受她的饮食文化影响，我爱吃海鲜，来温哥华后靠海更有条件了，华人超市经营活海鲜，起名游水啥啥，所以受本地华人影响，俺吃海鲜又上一个挡次，爱吃活海鲜。

1 halibut   大比目鱼，鲽鱼，高品质的海鱼 大统华有卖

这是我家2代钓鱼爱好者的梦，去年去温哥华岛远征，几千银子进去了，空手而回。

2 龍躉，英文是ling cod或 lingcod，甜酒甜在我贴子提到，也是高品质的海鱼，这个出远点海能钓到。大统华有卖，有时卖活的，常见10磅左右。

3 石斑鱼 查网英语：Grouper，但我看普遍叫 rockfish 大统华有卖活鱼

 

4  龙利鱼 sole fish 我这近海有，大统华有卖活鱼

下面谈到也叫龙利的超市卖的冻鱼片啥的，好像亚洲进口的，我搞不清楚，就知特价很便宜。