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今天贼忙----眼睛看孙手切鱼头

(2014-09-21 14:08:44) 下一个
1今年虽然是sockeye大年,但俺们没时间去远处钓sockeye,在船上俺们不钓鱼,因俺俩都有点小晕船,钓鱼低头就容易晕,但超前看玩飞船或抓蟹没问题。这鱼是渔人码头买的,20元一条,以往自己钓的,鱼头扔掉或送人,今年是银子买的,自己留着吃吧 2把鱼腮都清理干净,2个一袋装起来冻上,以后煲汤 还忙些啥,昨天钓了7只蟹,给儿子家4只,自家3只俺都给去壳清理斩块,今晚做葱姜蟹。 还有啥活,15条鱼的鱼翅上有不少肉,应该把肉刮出来做鱼丸,但俺太累了,留着这条老命吧,每条鱼2片鱼身子哪去了,熏三文鱼,这不是我的手艺,别问我咋熏出来的,俺只管吃。
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