2015 (90)
2017 (166)
2018 (138)
2019 (174)
2020 (124)
2021 (92)
2022 (87)
2023 (91)
做法:
1, 把所有乱七八糟的肉类煮熟。煮的时候要放花椒,八角,姜,和两勺卤水。
2, 切片。其他的都好切。肚片要用斜刀片,才能片出薄薄宽宽的一大片
3, 做调味汁:蒜泥,盐,白糖,花椒面,胡椒面,甜酱油,生抽,醋,红油,花椒油,香油,熟油海椒,2勺清鸡汤,2勺卤水
4,肺片上撒上葱段,嫩芹菜,香菜,碎花生,芝麻
5,淋上调料。。。