生活的溪流

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南柯子·椰丝糯米粢

(2005-12-01 19:01:16) 下一个

南柯子·椰丝糯米粢(和津食词)

 

麦澄晶如雪,

糯粉白似沙。

开水搅和成一家,

先揉后搓再掐、

巧手压。

 

馅料随人意,

麻芯或豆沙。

蒸汽美容不著花,

椰丝趁热沾上、

俏人家!

 


 


附记:昨日见津食发“南柯子.八宝饭”一词,甚是喜欢,遂和以“椰丝糯米粢”。当时仓促而成,用词韵律难免粗糙。今天略改一、二,虽不能完美,已尽力而为了。

 

津食原词:

南柯子·八宝饭

 

江米莹如玉,

豆馅是澄沙。

莲子桃仁堆锦华,

金丝小枣去核、

不硌牙。

 

京糕间果脯,

色形美如霞。

浇上糖汁带桂花,

吃得甜甜蜜蜜、

这人家!

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