在水一方

生活中的点滴感动,流逝岁月中的难忘情怀.
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(2023-02-05 03:48:28)

我很喜欢超市里卖的一种さつま芋,就是紫薯,外表看跟一般红薯没有区别,芯是紫色的,用烤箱烤或用锅蒸都很好吃。昨天发面做面食,就蒸了一些紫薯,捣成泥和到面里。其他的工序与做一般发面面食没有区别,我用了天然酵母种子发的面,大概用了半天就发的很好。蒸好后的馒头呈现紫色,而且有紫薯的味道,微甜,恰到好处。今天的面可能发的比较成功,馒头也就乐[阅读全文]
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(2023-01-26 04:30:20)

※上图引用自网络迪奥设计(DIOR)世界巡回展去年年底登陆东京都现代艺术博物馆(MOT),我有幸跟朋友们一起去参观。本次展览以「设计师之梦」(DesignerofDreams)为主题,是在日本举办的最大型Dior品牌展览,也是承办方之一的大都会建筑事务所(OMA)与Dior第三次设计展览的合作。ChristianDior(1905-1957)是法国知名时尚设计师,1946年创立自己的同名品牌Dior。这次展览呈现Dior[阅读全文]
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(2023-01-21 05:04:12)

算来自己也有20多年没有在中国过春节了,赶上平日,上班的上班,上学的上学,没有节日的气氛,如果赶上周末,也就稍微多做一点好吃的吧。 ※美食的队伍超过了我的想象 今天到公园碰巧有一个庆祝中国农历春节的活动,应该主要是在东京的华人和商会筹办的,除了有店铺云集的中华料理美食广场,还有一个小[阅读全文]
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(2023-01-20 01:17:18)


小城其实不小,因为跟东京上海这样的超大城市比,很多欧洲有一定规模的城市都是小城,但是衡量一个城市的风貌,规模真的不重要,人文环境,生活氛围,自然风光,美食等方面更加吸引我。
去年有幸出差去了一趟欧洲,见到一些久违的同行(虽然经常在WEB上见面),除了工作以外也可以聚一聚,品一品美食,参加一下Party,到街里散散步,虽然没有时间去观光,[阅读全文]
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(2023-01-18 05:28:38)

最近海外来的朋友挺多,有的是公干,有的是休假旅游,虽然在东京这样的地方想品尝各种美食是一件非常容易的事情,她们还是希望品一下有特色的和式料理,于是在网上找了一家怀石料理店,Web介绍很简单,Menu也不是特别丰富,但是路人评价很高,而且这家并不是在闹市和繁华的地段,有的类似于很深的胡同里那种,觉得应该带朋友去尝尝。这种高级一点的料理店跟街头[阅读全文]
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(2023-01-09 05:49:43)

※该写真引用自网络 虽说东京都心的区域寸土寸金,高楼林立,也依然有许多绿意盎然之处。 位于东京都文京区驹込的六义园,作为与小石川后乐园并称为江户两大庭园之一,是一所历史悠久的日本庭园。  “六义园”是元禄8年(1695年),德川纲吉的亲信柳泽吉保奉将军之命,历时7年建成的精美绝伦的&ldquo[阅读全文]
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(2022-12-31 05:08:29)

注:文中所有图片都是LG朋友旅行中拍摄并跟我们共享的 明天会好吗?这几年每一年年末都会许个愿,希望明天会更好一些,疫情早点结束。然而很多美好的愿望都被疫情冲的七零八落。新冠也像顽强的小强,变换着,依然挥之不去。 今年年末LG的发小从美国来日本旅游,是30年后的首次再聚首,非常难得。本来没有疫情的话,他即使有这样的假期一定会[阅读全文]
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注:上图引用自餐厅网站 东京大学位于文京区本乡的Campus里,有一个叫做伊藤国际学术研究中心的红砖房,看似其貌不扬其实已经有了一百多年的历史了。里面有各种报告厅,还有餐厅可以承接各种庆典和交流活动。 这里有一个餐厅叫做椿山庄,是对外开放的,主要提供比较精美的法式料理。 到了年末,几个妈妈友商量一下在这里搞一次忘[阅读全文]
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(2022-12-23 05:59:55)

最近利用周末时间去了一下东京比较人气的景点浅草寺地区。 明显感觉这里恢复了往昔游人如织的场面,特别是海外来的游客特别多。拉人力车的祥子都非常忙碌,也有不少年轻的姑娘拉车的,据说生意更好一些。 注:上图来自网络 雷门附近的商店街搭了露天个小舞台,碰巧赶上有民间团体的舞蹈表演。上台的是一个业余爱好者夏[阅读全文]
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(2022-12-10 16:01:36)

注:上图引用自网络 这个旅行发生在两个月前,儿子去年考完驾照后在东京鲜有练车的机会,我们平常又都很忙,所以商量好尽量利用周末开车去郊外转一转,顺便散散心。说走就走。 我们决定去一下位于东京东部茨城县的大洗海岸,这里比较有名的是海边的磯前神社和海岸上的鸟居,由于海岸线视野开阔,在关东地区元旦来这里看日出[阅读全文]
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