製造中,西點,蛋糕常用材料種類材料名稱用途購買地方粉(flour)高筋麵粉(breadflour)高筋麵粉的蛋白質含量平均約為13.5%,通常蛋白質含量在11.5%以上都可叫做高筋麵粉。蛋白質含量高,因此筋度強,多用來做麵包等。在香港一般超級市場如果看到包裝上寫BreadFlour或strongflour就是了。中筋麵粉(allpurposeflour)(plainflour)蛋白質含量平均在11%左右,中筋粉多用在在中式點心製作上:如包子、[
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说到这个海鲜饼啊,那真叫个好吃啊!以前每个周末都和老公到韩国餐馆去吃,而且一盘根本满足不了我,所以每次我们都点两盘的,剩了还可以打包回家再接着吃,呵呵呵呵忽然有一天一个念头浮现,为什莫我不自己学着做呢,对,就这样开始了我的第一次试做,打开冰箱把家里有的蔬菜都拿出来,经过一翻塞选,最后胡萝卜,香菜,元葱,青葱,鱿鱼爪被荣幸选中,呵[
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老公的生日,我小做了几个菜,一个是:(模仿)松鼠桂鱼,孜然肉丝,还有一个熘肉段。[
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春节词汇来源:林贝卡于07-02-1602:07:58[档案][博客][旧帖][转至博客][给我悄悄话]
节日名Greetingseason春节TheSpringFestival
农历lunarcalendar
正月lunarJanuary;thefirstmonthbylunarcalendar
除夕NewYear'sEve;eveoflunarNewYear
初一thebeginningofNewYear
元宵节TheLanternFestival
习俗Customs
过年Guo-nian;havetheSpringFestival
对联poeticcouplet:twosuccessiverhyminglinesinpo...[
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亲爱的女儿:
时间过得真是好快哦!明天你就7个月啦!
你的到来给我们这个家增添了无穷的快乐和幸福!爸爸妈妈很以你为骄傲,因为在我们的眼里你是那末的完美!那末的珍贵!在这世上的你是爸爸妈妈的第一个宝宝,从生你那天开始,爸爸妈妈就在实践中学习怎样养育你,让你健健康康的,不知不觉我们一起走到了现在,从襁褓中那个只知道吃,睡的宝宝长成[
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时间飞快啊!转眼你都已经六个月15天啦!想想好像昨天你还在妈妈温暖的肚子里呢,可今天你就已经会冲着爸爸妈妈笑了。[
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幸福是什莫?
我认为幸福就是一个人的感觉,还有对生活的满足。我对我现在所拥有的一切都非常满足,我的家,丈夫,还有即将出世的宝宝,还有我那两个聪明可爱的狗狗。“幸福“每天都写在我的脸上,[
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