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(2014-05-06 05:26:51)
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(2014-05-05 07:48:21)
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(2014-05-04 06:48:35)

莴笋叶做了菜饭.
叶子切碎,用葱蒜爆锅,加了一勺猪油.
不过我也偷懒了,因为还有半锅米饭,不想吃一周的剩饭,就把剩饭和菜焖了一下,因为莴笋叶子是紫绿色的,有点掉色.
唉,其实不是我不爱吃青菜,实在是德国没有我喜欢的菜而已.
冰箱里还有一些很久的韩国泡菜,加了五花肉炒了.腌五花肉放了淀粉,菜放的太早.有点糊
我每次做韩国泡菜都要留一些放久一点,酸一点,[阅读全文]
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(2014-05-03 16:34:36)
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只有60+年代人才知道的事情,那一年不知道谁(刚果金还是刚果布)的魔头送给老毛几粒芒果,结果毛分送给各地人民.
各地人民必须全城出动,敲锣打鼓载歌载舞的去迎接那粒芒果.就是一个被红布包裹的盒子.谁也没见过那粒芒果,我那时候还真没见过芒果呢,从此对芒果滋生了无限的遐想.
83年冬我去广州出差,揣着2千块人民币,顿感自己即将拥有整个世界.
在广州的街头看到摆[阅读全文]
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(2014-05-03 07:57:27)

我们家是祖籍东北,爷爷奶奶少年开始居住在北京,卢沟桥事变后跟着东北军去了西安,后来又去了双十铺(宝鸡附近),后来又到了兰州,总算是定居了下来.
饮食习惯东北一点点,北京一点点,兰州一点点.各地美食一点点.
家里喜吃炸酱面,用酱除了六必居就是天源的干黄酱.再不就是营口大酱.
没有这几样,宁肯不吃.也不瞎凑和.我们家就这么拧巴.
干黄酱还要先拿下一块,细细[阅读全文]
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哈哈哈哈.
奇怪,每次回国都忘记吃,然后就进入无限的思念.
今天我终于见到了你.
小心翼翼的把你的凤尾掰下来,放进冰箱,准备做菜饭吃.
剩下的再掰成2段,细细的削去皮,老的准备做泡菜,这是时时出现在我梦中的美味.
嫩的一段,做什么呢?做什么呢?我冥思苦想.................
哈哈哈,为了你,我都把泡菜坛子重新洗刷干净.
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(2014-05-02 04:49:20)
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(2014-05-02 04:25:24)
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