非常喜欢绿茶冰激凌， 外面店家买的总觉得与在日本尝到的绿茶冰激凌有不同。于是买了台冰激凌机， 自己动手， 试了几个方子， 这个最像
材料：
* Heavy Whipping Cream (奶油） - 1 Cup ( 杯)
* Whole Milk（全脂牛奶）- 1 Cup (杯)
* Suger ( 糖） - 1/2 Cup (半杯)
* Greentea Powder (日式绿茶粉 ） - 3 TBS (大勺)
* Salt - 1/16 tbs (小勺）
步骤：
1. 将冰激凌机的制冷桶放入冰冻室 至少24 小时
2. 将Hevery Whipping Cream，牛奶， 糖， 盐放入锅内，中火， 轻轻搅拌
3. 加入绿茶粉， 搅拌至绿茶粉完全融解
4. 放置冷却 - 放入冰箱2-3 小时 （注意不是冰冻室）或 放在冰水里
5. 按照使用说明，将制冷桶放上， 开机
6. 将完全冷却的材料 （绿茶奶液体）慢慢注入冰激凌机的制冷桶
7. 转20-25 分钟
8. 将做好的软冰激凌转入带盖的器皿里， 再入冰箱2-3小时
9. 开始享用 ！
   
祝夏日愉快！
相关链接：
|
