野生欧报春花全株可食,叶微苦,但是花是香甜的,虽然今年仍然危险,但是还是决定ENJOY这个春天
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面粉300克
盐半小勺
泡打粉2小勺
糖150克
植物油150克
牛奶240毫升
酸奶60克
半个柠檬汁
两个鸡蛋
面粉少量(包裹蓝莓)
酥粒:50克
烤箱预热170度,烤制20分钟
今天我要说说马芬蛋糕怎么做比较好吃。用最普通的面粉,盐,泡打粉,还有糖,搅拌均匀,植物油,牛奶,酸奶,还有一点柠檬汁把他们混合,加上鸡蛋,然后是蓝莓,这样就是样子[
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今天介绍的苹果派,少油少糖,热量低,做法也很简单。
先给面粉过筛,我这个苹果派皮不用黄油和水,直接用既含水又含油的淡奶油来做,看过我前两期自制黄油视频的朋友应该是知道鲜奶油的成分了。用淡奶油做,也比传统做法更健康些。
加一个全蛋,再加一点蜂蜜,因为含油分少,所以加一小勺泡打粉,让派皮起酥蓬松。
把他们搅拌均匀。随意捏成团[
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韩国泡菜/韩国辣白菜
菜谱:白菜3颗约3000克
盐:80克用于腌制30克用于调味
小葱:一把
韭菜:200-300克
梨:3个
小苹果:6个
白萝卜:300克
韩国辣椒粉:300克
鱼露30毫升(可选)
【粥】:
糯米或大米:250克
水:1250-1500克
大蒜五六瓣(可选)今天的韩国泡菜有三个灵魂,并不只是辣而已。
白菜底部划上十字刀口,然后用手撕开。盐只[
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今天说一下我做“松松”的方法:
配方:
【面包】中筋或者高筋面粉:250克
水:125克
酵母:1小勺(2-3克)
糖:2小勺鸡蛋:1个
盐:一小撮
黄油:25克
【美乃滋】
250毫升无味植物油
鸡蛋:1个
柠檬汁:一整颗柠檬汁,可用50毫升白醋代替
盐:一小撮
糖:两小勺(酌情增减)
【肉松】
上期我们说了肉松的简单做法,今天我[
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今天的这个肉松配方是我的私藏,好吧,其实不算私藏,因为根本不需要藏,所有配料都很简单,按顺序放就OK了:)
瘦的肉都可以,今天我用猪里脊肉来做。先用水泡一会,去掉杂质。然后去掉肉上的筋膜,尽量去除就可以了,剩下一点问题也不大。肉切大块,这样肉松的纤维就比较长,更容易有蓬松的外观。放在高压锅里,准备点葱姜蒜,香料放家里现成有的就[
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今天的这个肉松配方是我的私藏,好吧,其实不算私藏,因为根本不需要藏,所有配料都很简单,按顺序放就OK了:)
瘦的肉都可以,今天我用猪里脊肉来做。先用水泡一会,去掉杂质。然后去掉肉上的筋膜,尽量去除就可以了,剩下一点问题也不大。肉切大块,这样肉松的纤维就比较长,更容易有蓬松的外观。放在高压锅里,准备点葱姜蒜,香料放家里现成有的就[
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