凡人趣日

我是凡人趣日,人生几十载,喜欢美食和种植,愿与同道之朋友多多交流,谢谢关注。
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黄豆烧鸭是四川的一道名菜,家常做法很简单。黄豆营养丰富,与鸭子同烧,把动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收。肉嫩豆软汁香,入味可口醇厚,是一道美味营养的菜肴。 [阅读全文]
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今年种了两棵砍瓜结了五个,最大的一个太重了,掉在地上摔破了皮。破皮的砍瓜不好保存,我把砍瓜切片,用食品脱水机全部烘干了,效果非常好!然后我又把吃不完的茄子也烘干了,整个过程干净卫生,不像在外面晾晒的,容易招飞虫。这台烘干机太好了,我还会利用干果机烘干其它食物,然后我会继续与网友们分享,若是您喜欢我的视频,请点赞和分享并订阅我的频道[阅读全文]
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鱼鳔也常称为鱼肚是经剖制晒干而成。属四大海味之一,营养价值很高,是入菜的经典食料。做鱼鳔龙虾羹要尽量少用佐料,吃出原味的鲜美。 [阅读全文]
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丝瓜炒鸡蛋是清甜可口的简单家常菜,既营养又清淡,色彩艳丽口味鲜美,要想保持丝瓜翠绿鲜嫩清甜口味,就要选新鲜的丝瓜,不要加葱姜胡椒等调味料,也不要用铁锅炒,不用去籽切好直接炒能避免营养成分流失。更不要加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。尽量保持清淡,就能吃到丝瓜原有的清甜鲜美味道。 [阅读全文]
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三鲜馅是饺子馅中质量最高的一种,传统都是以海味、韭菜和鸡蛋为主要馅料加入调味品拌制而成。也可以根据个人喜好调制,猪肉、虾仁和鸡蛋的肉三鲜也很好吃。现在的三鲜馅花样越来越多,四种或五种食材拌成的馅也很常见。三鲜馅饺子营养丰富,吃起来味道十分的鲜美,饱满的饺子,饱含满满的爱意。 [阅读全文]
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很多网友留言给我,他们想看看我九月的小菜园。我特意加做了这期视频,满足朋友们的要求。金秋九月,正是小菜园收获的季节,马兰头、芝麻菜和中国芹菜等我都做过视频了,辣椒和豆角等也都能在我一切的视频中找到。这次提及的柠檬和牛油果种植,我将种植链接放在下面,有兴趣的朋友可以看看。有什么问题请在下方留言给我,我会尽量及时回答您的疑问,谢谢。
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大家好,我是凡人趣日,今天才学会了怎样开通了博客,还有很多需要学习的东西,请大家多多关照,非常感谢![阅读全文]
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