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老公感叹为啥以前没有发明这个做法------------这道口齿留香,还有点糯叽叽的【酱味风肉】,做法简单,可以说是有手就能做,用小麦独创的风干法,一年四季天天都可以做风肉。用小麦独创的配方,咸淡正合适。一个两分钟的视频演示制作,配方在视频里:谢谢来访![阅读全文]
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强烈推荐这款【红豆烤年糕】: 超好吃,做法很简单,属于那种绝对不会翻车的那种。食材你家肯定都有。做来当早餐也很好,营养健康美味。 一个2分钟的视频演示制作,食谱在视频里和视频下方的说明区里都找得到: 谢谢来访! [阅读全文]
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强烈推荐这款【抵卡草莓慕斯】随便一做就漂亮。酸酸甜甜,入口既化,感觉很美妙。 圣诞,新年,做来和朋友,家人一起吃,非常好。 做法超简单,就是搅搅拌拌,糕点小白都能轻松搞定。 一个2分半钟的视频演示制作,配方值得收藏: 。 这里还推荐: 谢谢来访! [阅读全文]
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港式【菠萝包】是茶楼最受欢迎的面包。 口感丰富,面包的质地非常蓬松柔软,酥皮蛋香奶香十足,是我最爱的一款面包。 做法简单,菠萝花纹是烘烤时自然爆裂的。新手可从这款面包做起,成品绝对好吃。 视频里有巧妙利用水合法轻松让面团出手套膜,无论是机器揉面还是手工揉面,都实用,很省力。 揉面这一步决定了面包的质地。揉面时检查面团是否揉到位,[阅读全文]
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好吃不贵,营养健康。做法还这么简单,2分钟的视频,看完你就会了。 谢谢来访! [阅读全文]
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太好吃了,一周做了三回,都吃光。茶楼名点,茶楼师傅传授的配方,口感绝对惊艳。 做法简单,无失败,快学起来。食谱在视频下方的说明栏里,记得收藏起来。 谢谢来访! [阅读全文]
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强烈推荐这款样子小可爱的【奶香凤梨一口酥】让你的味蕾感觉很美妙,入口既化,奶香凤梨香,馅料酸酸甜甜不腻人。烘培小白一次都能搞定,做法简单,口感却不简单。一个小视频演示制作:谢谢来访![阅读全文]
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白萝卜属温性,解毒生津,润肺,入秋了要多吃。 今天推荐这款【萝卜丝酥饼】,实在太好吃了。外壳超酥脆,里面松软多层次,馅料咸鲜,是让你难以拒绝的美味! 这款【萝卜丝酥饼】的做法也是上海名点心【蟹壳黄】的做法。馅料可以更换其它的材料,比如肉馅,豆沙,黑芝麻,等等。 做法一点都不难,下面的小视频演示制作,看完就会做。一做就成功: [阅读全文]
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强烈推荐这款网红的【椒盐花生酥】,全素的配方,更健康,酥皮多层次,香料咸甜交错,酥脆口齿留香,颜值佳。是下午茶最佳的点心,也是中秋的糕点。 重要的还有,用同样的这张酥皮,配不同的馅料,比如莲蓉蛋黄,豆沙蛋黄,枣泥,鲜肉等等,就成了【蛋黄酥】【枣泥酥】【鲜肉月饼】等等格式的酥皮糕点。做法没难度,一看就会,新手做也没压力。 这里配有一[阅读全文]
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还有一个把月就是中秋了。今年来做一款低调的——【云腿月饼】,口口酥香,咸中带甜,外酥里润,不腻人,味道让人回味无穷。做云腿月饼,咱们海外党上哪儿买云南火腿?其实意大利火腿的风味和云南火腿很相似。用它代替云腿就是。这下咱们可以实现云腿月饼自由了。做法看进来:[阅读全文]
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