今天做一道稍微“复杂”一点的菜，其实复杂的菜也未必就一定技术含量高，就同简单的菜一样也未必就技术含量不高-怎墨香绕口令似的：D 1.成品是这样的 基本做法 2.将烤箱预热至375F。用叉子在一些地方随机刺些茄子。将它们放在烤盘中烤约一个小时，中间翻个一两次 3.40分钟后检查它们是否足够嫩。该持续时间可根据茄子的大小而[阅读全文]
LirenXing丽人行
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博文
(2020-07-01 11:35:57)
今天做一道稍微“复杂”一点的菜，其实复杂的菜也未必就一定技术含量高，就同简单的菜一样也未必就技术含量不高-怎墨香绕口令似的：D 1.成品是这样的 基本做法 2.将烤箱预热至375F。用叉子在一些地方随机刺些茄子。将它们放在烤盘中烤约一个小时，中间翻个一两次 3.40分钟后检查它们是否足够嫩。该持续时间可根据茄子的大小而[阅读全文]
(2020-06-30 14:17:54)
1.炒生菜，教训就是炒3秒就好了，我炒了半分钟就全塌下去了 2.家里太多生菜，老生着吃也吃不消，我就用蒜炒一下，没炒前还算挺 3.炒完就趴下了，倒是不难吃，挺下饭的 下次改进！ 明天上个稍有技术含量的菜。。。。。。。。。 4.sealedwithakiss Haveaniceevening!Liren ...[阅读全文]
(2020-06-30 12:21:10)
1.一般我都背这种大包出门，因为小点的包不太实用，这个一下就全搞定了，而且还很吸睛：D.应该是香奈儿Reissue的加大版吧？！ 2.包里啥都不装，基本上是空的，我用它来买菜，油盐酱醋啥的，包是可以拆下来的，这样手柄可以做呼啦圈用，一包2用！ 3.还有这个中大款的，没任何装饰，比较朴素，能成一袋米和一袋面 4.有一个特大款的[阅读全文]
(2020-06-30 07:02:08)
1.刚好有吃剩下的半罐午餐肉还有泡好的木耳和萝卜缨 2.我是放蒜防干红辣椒炝锅的，先放肉，再放木耳，然后萝卜缨，也是快菜，当然放盐。出锅前放一丢丢糖，提味儿！ Haveaniceday!Liren [阅读全文]
(2020-06-30 06:47:36)
其实早餐smoothie不是什么正经食品，因为吃/喝了这特别涨肚，就像那个网友说的。我通常把smoothie当饮品，如果觉得想喝了会饭后喝一杯，也不是天天喝。这个做smoothie的早餐，属于做做摆着玩儿，我只能吃1/3，剩下的给家里人，也能推销出去。 Haveaniceday!Liren [阅读全文]
(2020-06-29 20:20:09)
刚有人在我博客里留言，问我是不是秦驴技穷没菜谱了吧？哪儿能啊，手头20个菜还没腾出空来post能，post比做菜还费劲。这是前些日子做的，为了不忘掉，做个记录。 这学名还真不知道，我一般叫小baby圆白菜：D 1.成品 2.切半 3.煮个3~4分钟吧，别煮黄啦，我放点油和盐，出锅赶紧放凉水里stopcooking加热 4.用蒜，干红椒碎炝锅 5.[阅读全文]
(2020-06-29 15:30:15)
1. 2.拉近景 Haveaniceday!Liren liren探食043-今天早餐：腌烤红黄椒与面包片-liren-♀(1447bytes)(1058reads)06/29/202015:30:15(2) •一会此贴被冲走，我再登个晚餐：D-liren-♀(0bytes)(20reads)06/29/202015:32:43 •好吃又营养的三文治，做得真好！-迷不迷-♀(0bytes)(2reads)06/29/202015:40:11 •谢谢亲！-liren-♀(0bytes...[阅读全文]
(2020-06-28 14:17:23)
切入主题!!! 我女儿爱吃Gyros.去年的冬天我曾几次下班后去曼哈顿下城给她买着吃, 有时会碰上做得好吃点的, 有时会碰上做的不那么好吃的, 加上我往返坐PＡＴＨ ＴＲＡＩＮ的票钱, 成本也提高了. 我想, 为什么自己不尝试一下呢?而且这天正是做Gyros的好时节，天冷，吃点阿拉伯式的卷饼烤肉，大块朵颐，那叫一个香呀！ 如果您今年像我一样在家放长假([阅读全文]
(2020-06-28 11:51:00)
介绍一下土耳其烤全羊 Haveaniceday!Liren 对联： 苗盼盼，来对这个，哈哈。。。-古道阳关-♂(122bytes)(560reads)06/28/202011:32:28(6) •对得好，太有情怀了。-两小千金妈妈-♀(0bytes)(0reads)06/28/202011:34:37 •通州河徜徉通州河，燕然山攀登燕然山。山河变色。-wtd999-♂(0bytes)(4reads)0...[阅读全文]
(2020-06-28 09:16:35)
今天早上吃的，准备每天上1~2家常菜，登到100个菜就先歇会儿，趁着我还有心气有时间做！我爱看这里做菜的，也贡献一下：D 1.土豆切块煮8成熟，放黄油洋葱末翻炒至微微棕色brown;放盐放胡椒就行了，Parsley点点儿绿色 2.没啥fancy情调的，小老百姓女子自挣自花用辛勤双手做点儿普通的家常菜：D 我去做午饭了！ Haveaniceday!Liren l[阅读全文]
