LingCooking - 博客

吃过鸡肉（或猪肉）土豆炒饭吗？上班族的快捷餐，小朋友也会喜欢 :-)

(2018-12-22 05:55:22)

下班晚了，炒个有菜有肉的饭，配个凉菜就能解决晚餐。祝夏安！简单做饭，健康生活！欢迎订阅我的YouTube频道，谢谢支持哟！我的YouTube频道 [阅读全文]

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番茄豆腐，一红二白，清淡健康，跟我的川菜很搭哟 :-)

(2018-12-22 05:54:50)

简单健康，超短视频（不到两分钟）。祝大家夏日愉快！简单做饭，健康生活！请订阅我的YouTube频道，谢谢支持哟！我的YouTube频道我的川菜： [阅读全文]

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简单健康的炒平菇，看看如何控水，素菜一样好吃 :-)

(2018-12-22 05:54:31)

很喜欢平菇的口感，出水后再炒才香。你是怎么炒的？简单做饭，健康生活。请光临订阅我的YouTube频道，谢谢支持哟！我的YouTube频道食材：220克平菇（手撕成小片），1个胡萝卜(切菱形或片），2根葱（切段），3瓣蒜（切片） 1.大火炒平菇直到水干，大概3到5分钟，盛出 2.锅里加油炒香蒜片和葱白，加入胡萝卜直到断生，加点盐 3.加入平菇翻炒，加盐调味，最后[阅读全文]

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川味红烧牛肉面，满屋飘香。牛肉焯不焯水呢？

(2018-12-22 05:54:16)

通常做法红烧前牛肉会先焯水，但我发现焯水后牛肉会收紧，反倒是炒香再红烧肉质更嫩。试试看咯:-) 简单做饭，健康生活。请光临订阅我的YouTube频道，谢谢支持哟！我的YouTube频道食材：500克牛肉（牛腱子，牛腩，牛后腿），2汤匙郫县辣豆瓣酱，6姜片，8瓣蒜，1茶匙花椒粒，8干辣椒，1汤匙老抽，1汤匙生抽，2汤匙料酒，1汤匙冰糖，2粒大料，2片香叶，1片陈皮，2根[阅读全文]

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