
自己做的kimchi,要选带一点肥的肉。
做法简单:
1.一周左右的kimchi,稍微带点酸味。
2.锅里加kimchi,五花肉,洋葱,葱,韩国辣酱粉,韩国辣椒酱,高汤。
3.炖煮至肉变软,加豆腐,盐,胡椒粉,葱末,继续煮几分钟就行。
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梅子酒呈碱性,柠檬酸含量非常高,常喝好处多多,可以净血,解毒,杀菌,舒缓疲劳,
改善酸性体质等等。尤其适合女性饮用。(https://baike.baidu.com/item/青梅酒)
做法简单,一般用酒精浓度30%以上的米酒浸泡,加40%左右的冰糖(相当于梅子的重量),
浸泡半年以上即可享用。
梅子需要先洗干净,直接泡,泡出来的酒比较清澈。也可以先用粗盐处理,出来的酒[
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吹着海风,吃着韩国烤肉和自己准备的羊肉串,还有朋自远方来,夫复何求?就是减肥又多了一步啦![
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