空气炸锅烤鸡架
用料腌料蒜末40g姜片30g葱30g小米辣30g生抽40ml蚝油30ml盐5g黑胡椒5g白糖20g啤酒200ml鸡架300g白糖5g白醋3ml烧烤料5g
制作步骤1鸡架正骨,放入腌料,抹匀,腌制2小时
制作步骤2空气炸锅油纸,放入鸡架,表面喷油,370℃烘烤15分钟(中途翻面)
制作步骤3翻面,喷油,370℃烘烤10分钟
制作步骤4烤好后取出撒白糖和白醋增香提味,烘烤2分钟,取出撒烧烤料[
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用料吐司3片煎蛋1个肉松根据口味添加原味沙拉酱2大勺芝士片1片速冻混合蔬菜粒40g马苏里拉芝士碎铺满鸡蛋1个
制作步骤1不粘锅里倒一点菜油,煎一个鸡蛋,加一点盐和黑胡椒粉
制作步骤2放一片面包片,挤上一些沙拉酱,铺肉松,再挤上沙拉酱。
制作步骤3放上第二片吐司,放芝士片和煎蛋。盖上最后一片吐司,用双手压一下。
制作步骤4鸡蛋打散放进盘子里。双[
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空气炸锅雪衣豆沙用料鸡蛋清3个白糖10g白醋2ml红豆沙80g
制作步骤13颗鸡蛋打入碗中,用漏勺将蛋黄拿出
制作步骤2蛋清中加入白糖和白醋用打蛋器打发蛋白,至蛋白凝结成为固体。
制作步骤3将蛋白霜放入空气炸锅的托盘,再放入红豆沙,再盖一层蛋白霜,送入空气炸锅3℃烘烤15分钟即可
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用料食用油15g洋葱末30g肥牛片200g盐5g糖5g番茄酱50g水300g米饭300g
制作步骤1锅中倒入油,倒入洋葱末,炒几下炒出香气。
制作步骤2倒入肥牛卷,炒到变色成熟。
制作步骤3倒入番茄块,盐、糖、蕃茄酱,水,煮开5分钟,倒入米饭,搅拌几下就可以了。喜欢米饭软一些的,就多煮一会儿。
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空气炸锅牛肉干|五香牛肉干
用料牛腱子400g盐10g生抽20g蚝油10g老抽5g孜然粉5g辣椒粉5g芝麻5g植物油10g
制作步骤1牛腱子可以提前泡冷水半个小时,去血水
制作步骤2牛腱子肉顺着纹路切成条,加入10g盐,20g生抽,10g蚝油,5g老抽,5g孜然粉,5g辣椒粉,5g芝麻,10g植物油,抓拌均匀腌制30分钟。
制作步骤3腌好的牛肉平铺一层在空气炸锅中,370度烤15分钟,翻面,再烤6分[
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金枪鱼辣白菜饭团
用料
油浸罐头金枪鱼
120g
韩国泡菜
31.6g
即食海苔
6片
米饭
600g
寿司醋
糖
25g
盐
4.8g
白醋
30ml
制作步骤1
取一只碗,混合白米醋、糖、盐,搅拌均匀至糖融化,备用。
也可以用市售的寿司醋。
制作步骤2
这里用的是油浸金枪鱼罐头,会更香;另外水浸金枪鱼罐头更低脂,根据个人喜好选择。
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金枪鱼辣白菜饭团
用料
油浸罐头金枪鱼
120g
韩国泡菜
31.6g
即食海苔
6片
米饭
600g
寿司醋
糖
25g
盐
4.8g
白醋
30ml
制作步骤1
取一只碗,混合白米醋、糖、盐,搅拌均匀至糖融化,备用。
也可以用市售的寿司醋。
制作步骤2
这里用的是油浸金枪鱼罐头,会更香;另外水浸金枪鱼罐头更低脂,根据个人喜好选择。
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葱香煎馒头片
用料
馒头
1个
鸡蛋
2个
盐
2g
葱花
15g
食用油
15g
制作步骤1
大盘子中打入两个鸡蛋、放入香葱碎、盐,搅拌均匀备用。
制作步骤2
馒头切片
制作步骤3
馒头片两面沾上蛋液。
制作步骤4
平底锅入油,油烧热后再放入馒头片,中小火煎至两面金黄即可。
空气炸锅奶香馒头
用料
馒头
2个
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空气炸锅烤鸡用料整鸡1只葱20g姜片10g料酒10g生抽20g老抽5g奥尔良腌制料20g蜂蜜水10g制作步骤1在整鸡中加入葱段20g,姜片10g,料酒10g,生抽10g,老抽5g,奥尔良腌料20g,充分按摩均匀,腌制6小时以上(可以直接腌制过夜)制作步骤2我的空气炸锅自带烤鸡功能,把腌好的鸡翅膀用棉绳系好,防止转的时候闪开,用锡箔纸把鸡翅尖包好,防止烤糊了.制作步骤3卸下烤肉杆的螺丝,[
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空气炸锅饭团用料米饭300g海苔碎20g午餐肉100g芝士条2片生抽10g香油5g白糖3g盐1g制作步骤1芝士条切成六块,午餐肉切小块制作步骤2在热米饭里加入盐、海苔碎和午餐肉丁,拌匀,压平。制作步骤3用这个做饭团工具,放米饭,放一块芝士,用米饭把芝士片包起来。然后盖上盖子,压实。制作步骤4生抽、白糖和香油搅拌均均成调料汁。制作步骤5在饭团表面刷上一层调料汁,把饭[
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