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每年五月底国殇日前后一周内,美国海军、海军陆战队和海岸警卫队的舰艇、飞机都要汇集纽约湾,举行舰队周活动,向民众一展风采。今年舰队周是从五月二十三日到二十九日。来自罗德岛州NewPortNavyStation的乐队---NortheastNavyShowband在时代广场举行了两场精采的露天音乐会。
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二十九日去观看了LittleNeck-Douglaston的国殇日大游行,据说这是全美最大规模的国殇日游行之一。来自Queens和NassauCounty的近两百个团体参加游行。
这是纽约市最好的公立高中之一的FrancisLewisHighSchool学生军训班的队伍。看看里面有多少亚裔面孔吧。
PS221是Queens最好的公立小学之一。
纽约市长Bloomberg
参议员舒曼
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这次没时间自己擀皮儿,用的是买的现成的皮儿(上海真味饺子皮,我觉得这个牌子的最好)。
槐花饺子是吃它的清香味,最好什麽蘸料都不要用,如一定要用就用一点点儿白醋好了。
原汤化原食,再来一碗煮饺子汤。
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(2007-05-23 20:42:34)


木耳炒槐花
槐花色拉
槐花炒鸡蛋
糖醋拌槐花
槐花饼
槐花粥
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(2007-05-22 19:52:58)


我家门前的槐花开了!(FLOSSOPHORAE)_:)_:)_:)
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五月二十日,星期天去法拉盛购物中心参加了亚裔传统月-马来西亚日庆祝活动。有马来西亚民族歌舞表演,手工艺品和小吃。舞蹈表演非常精彩,可惜没有拍好。
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(2007-05-20 08:02:48)


出国后一直怀念北京用白瓷罐装的酸奶。那种清爽,柔滑的口感远非北美的yogurt可比。自己动手做酸奶其实很容易,而且成品就是北京酸奶的那种味道和口感。做法如下:一罐1/2gallonnonfatmilk(一定要没开过封的,不用加热烧开,打开直接做就可)
一罐plainnonfatyogurt做菌种(32oz的,可以用好多次呢)
带盖子的玻璃瓶三个(嘿嘿,我用的是装朝鲜辣白菜的瓶子),用前一定[阅读全文]
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采摘桑椹(mulberry)的时节又快到了。早上起来从卧室的窗子就能看到后院那棵桑椹树枝上已经悄悄地长出了一颗颗绿绿的小果实。后院的这棵是白桑椹,很甜,摘下来等不到做蜜便已经被我吃光了。所以每年桑椹熟了的时候我还要去附近的公园采摘。采回来後,挑捡干净,用水冲洗,沥干。马上放入冰箱冷冻,冻好后再装入真空塑料袋密封,放入冰箱冻格保存。吃之前拿出[阅读全文]
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