“麻辣香锅”源于重庆缙云山土家风味，把麻辣鲜香混为一锅，具有辣而不燥，鲜而不腻，香味绵长扑鼻的特点。以前，我做“麻辣香锅”的食材多是用鱼，鱿鱼，虾，笋等，这次换成了鸡块，虾和土豆。出乎意料，还是一样好吃。实际上主要的配料都是故去的四川老爸家授的，“麻辣”让我有家的亲切。 主料：鸡块，土豆，虾。 配料：葱，姜，[阅读全文]
紫嫣淡染
一蓬乌船摇曳了水墨，一抹紫嫣淡染了时光。。。原创的角落
博文
(2016-11-10 13:35:52)
“麻辣香锅”源于重庆缙云山土家风味，把麻辣鲜香混为一锅，具有辣而不燥，鲜而不腻，香味绵长扑鼻的特点。以前，我做“麻辣香锅”的食材多是用鱼，鱿鱼，虾，笋等，这次换成了鸡块，虾和土豆。出乎意料，还是一样好吃。实际上主要的配料都是故去的四川老爸家授的，“麻辣”让我有家的亲切。 主料：鸡块，土豆，虾。 配料：葱，姜，[阅读全文]
(2016-11-08 14:01:25)
一个月前的周末，我们去了费城郊区的湖边公园（GreenViewPark），看秋染层林，秋笑着说“我正在调色，还没有Ready，你们来早了。” 过了一个月，我们又是在周末去了另一个公园（PeaceValleyPark），秋叹气道“我用生命画完了”。 结果，看到的是几乎繁华落尽的萧条，大部分秋叶已经纷纷飘落了一地，一些叶子死死地抓住树的枝干，不肯离去。。[阅读全文]
(2016-11-03 19:01:29)
我们家车程20分钟的地方，有一个公园“GreenViewPark”，一池柔美的湖水倒映着岸边燃烧着秋色的树影：嫣红，鹅黄，墨绿的秋色在湖面上就这样被清风吹出了欢快活泼，跳动着的绚烂色块儿。我们提前一周去看了“秋色不太浓的秋色”，秋还在铺展画布。 微微的秋风吹飞了秋叶，这些穿着彩裙的叶仙子们在空中旋转着，飘飞着，把最后一份妩媚留在了大地上[阅读全文]
(2016-10-31 18:31:38)
MSC邮轮“歌剧号（Opera）”-挪威峡湾行（III） 7月21日，一夜航行，一梦醒来，拉开窗帘已换了另一番景色。松恩峡湾（204公里深入内陆）的终点-Flaam(弗洛姆），意思是“平台”，恰如其分地表达了这个深山谷底，只有500户人家的小镇。窗外叠绿的群山静卧在水边，期间可见瀑布垂落水中，几座彩色的木屋就那么从容，安宁地枕在水边… 我们乘坐火车[阅读全文]
(2016-10-31 17:08:39)
MSC邮轮“歌剧号（Opera）”-挪威峡湾行（II） 本次航程为8天7夜的挪威峡湾游 7月20日，碧蓝的天空散落着朵朵白云，老天知道这个陆地游是我们此次的重点，给了我们一个大礼：晴天。邮轮缓缓地驶入盖伦格峡湾（Geirangerfjord），这是挪威sunnydus深入大陆最深的峡湾，也是本次行程中最美的峡湾。它被列为世界文化遗产，全长16公里，两岸山势峻秀壮丽，自然雄伟的陡[阅读全文]
(2016-10-30 13:12:44)
7月16日的傍晚，我们一行44位老同学从世界不同的地方，来到了丹麦的首都哥本哈根。带着快乐的心，惊喜的眼，浪漫的情，随着“歌剧号”的汽笛声，我们启航了！本次航程为8天7夜的挪威峡湾游。“歌剧号”共有13层甲板，整艘邮轮犹如一座海上城邦，十分雄伟壮丽。当我们置身在这五彩斑斓，梦幻般的殿堂，便感受到了全身心的释放。我们的快乐从这里出发了[阅读全文]
(2016-10-28 13:43:42)
做和吃酥皮点心一直是我的最爱，参考了些网上的方法，经过多次改进，烤出了香喷喷，外酥里嫩的小酥皮咸菜饺。 步骤如下： 用料：水皮：中筋面粉2cup，盐：3/1tsp，油1/4cup，水适量。（保鲜膜包好静 置30分钟） 油皮：中筋面粉1又1/3cup，油1/2cup。（保鲜膜包好静置30分钟） 馅料：肉末（自剁）半斤，咸菜（可选酸菜，雪菜，榨菜）一小包剁碎，葱姜末，蚝油， [阅读全文]
(2016-10-17 08:58:34)
