博文
(2019-03-25 13:33:30)
青云的故事（13）—学前青云
青云的爸爸因青云上学的亊被忽略在遗忘的角落很自责，一方面是工作忙，二来也是想尽快找到孩子们的新妈，正忙着相亲，约会.....忙得自己都找不到北。
靑云的外婆倒也开明，想着女儿不在了，女婿是自己唯一的依靠，应该给他续贤必竟他还未满四十。她甚至四处打听，托人为女婿寻找合适的对象，张罗着为外孙外孙女寻找爱他们的新[阅读全文]
(2019-03-23 20:29:55)
青云的故事（12）-母亲走后
青云从小就是乖乖女，家里人常常围着青云哥哥转，青云却从不惹事，坐在小板凳上一坐就可以是近一个时辰，看看哥哥不要的小人书，坐在后门口，看保姆洗衣服，晒衣服，有时也帮忙拿个衣夹子，端个盆子什么的。
青云母亲在世时由于身体原因不能常和孩子在一起，母亲走后，青云更是紧跟保姆，小小年纪帮着保姆做些力所能及的亊竟成了[阅读全文]
(2019-03-22 17:41:45)
青云的故事（10）—淘气哥哥
自从青云兄妹俩失去母亲以后，青云的哥哥没有像大人期待的那样变得懂事了，反而脾气变得反复无常。一会乖顺，像是泄了气的皮球没有了支撑，大人说什么都二目无光地说是，可一转眼又变得蛮不讲理，不洗手，不好好吃饭，不换衣服，不洗澡，不做功课，还常旷课。老师常告状家里，上课不专心，常做小动作。邻居也上门问责，在弄堂[阅读全文]
(2019-02-23 11:18:58)
集三不搭为一体-包裹三文魚 烟熏三文鱼、芦笋、薯片这三种食材看似不搭，但裹起来却很好吃也很高大上。 1.即食烟熏三文鱼，Costco有卖；$10.89一盒，己切成一片片的；
2.芦笋，选粗的比较好，水份多；烫一下，切成二至三寸段；
3.薯片、哪都有卖，常在一美元左右一筒；
4.将一片三文鱼裹上二根芦笋，放在叠起的二片薯片上，摆到盘上，好吃的薯片夹文魚[阅读全文]
(2019-02-13 12:55:23)
虾穿培根衣，简单美味肴从去年五月开始，在南加常常能买到便宜又新鲜的无头大虾，$5.99每磅13至17个虾的大虾，而且是虾背切开，背线被清理干净的那种。1.一磅大虾，剥去虾壳，为美观可留虾尾端；
2.培根切成两段，Costco有卖的，减价时$2.99一磅；一包可为38个虾着装；
3.将一段培根环饶着包在虾上，用牙签将其固定；不放任何调料，培根的咸度在烤时会进入虾体；
(2019-02-11 15:32:19)
房客那些事（二）-驱赶房客第一次自己亲历驱赶房客，但是心里确实像打翻了五味瓶不是滋味。屋主在选择是否要驱赶房客前都是很辛苦纠结的，但是房客不付钱，又不搬走，驱赶房客无疑成了唯一的选项。我的房客从2014年7月开始付房租就拖拖拉拉了，因为房客的太太被解雇了，而她是家中的主要经济来源。太太原在一家律师事务所上班，主要是阅读修改法律文件，找病句[阅读全文]
(2018-12-15 10:32:00)
轮椅
2016年10月26日，下午四点半，香港，金钟地铁站，我正站在地铁红线和兰线的交界处，目不转睛地看着兰线地铁的示意图想弄明白地铁往哪个方向是去我所在的酒店。一个突如其来的外力将我撞倒在地，力猛速急，左腿膝盖骨立马被切断成两瓣，当时我并不知，只觉疼痛难忍，根本顾不上看谁撞的我。一位目击者立即打电话给香港急救..另一位目击者告诉我撞我的是位女[阅读全文]
(2018-11-04 19:30:54)
经常在家包水饺或做馄饨的人常常会遇到这样的情况，皮多了馅不够，皮少了馅太多。这个周末我也是这情况，眼看着水饺皮少了几张馅多了一点。由于包好的水饺己够一家人吃了，于是想换个花样。将剩下的皮和剩下的馅做成芝麻馅饼。 将剩余水饺皮的一半摊在桌上； 将剩下的馅均勻地分布在水饺皮上。这时馅多馅少都没所谓，多就多放，少就少放； 将另一[阅读全文]
(2018-04-09 17:22:11)
房客那些事（一）
2008年，美国房地产由于次贷危机下跌的势头是30年未遇到的,当然危机也是遇机。
加地那城市离洛杉矶市中心仅15分钟车程，这个小区的房子，都是三房三浴连体城市屋，一共有48个单位，均为各屋主自拥的。在2006年时每单元的房价还是超过三十万美元的，到了2008年房价开始下跌，骨牌效应，需要全现金购买了，因为小区欲出售的房子多，加上当时只有[阅读全文]
2008年，美国房地产由于次贷危机下跌的势头是30年未遇到的,当然危机也是遇机。
加地那城市离洛杉矶市中心仅15分钟车程，这个小区的房子，都是三房三浴连体城市屋，一共有48个单位，均为各屋主自拥的。在2006年时每单元的房价还是超过三十万美元的，到了2008年房价开始下跌，骨牌效应，需要全现金购买了，因为小区欲出售的房子多，加上当时只有[阅读全文]
(2017-11-20 11:46:31)
刚来美国时，朋友介绍做牛奶红糖糯米糕，口感不错，但是要放一杯油和一杯糖。感觉对我们年龄段的人不合适。在中国时，邻居是崇明人，每年过年就会做崇明糕，可好吃了。做无糖无油的核桃糕便是我想吃也想做的。 1.材料 糯米粉（如图）一盒； 鸡蛋四个； 清水二杯（马克杯），也可用牛奶； 红枣肉，或者用山楂肉，Roseberry,煮熟的红豆，均可；单用或混[阅读全文]
