冰糖牛奶和发透的燕窝，电高压锅蒸20分钟，甜滑软润。[阅读全文]
博文
(2019-05-01 22:53:17)
(2019-03-14 23:40:00)
经姐姐推荐在广州陶陶居国金店和父母饮茶，其实我挺想去老店的，记得80年代第一次上自动扶梯就是那里,差点没跟上节奏踏空，姐开我玩笑说大乡里入城茶具都是细瓷器，挺喜欢上面的红棉图案，沁香茗茶广式四大名点-虾饺皇卤汁金钱肚，纯正的广式味道，一出广东卤味不知为何总是多少失真烧鹅，一口下去油汪汪的香，小时候回广州爷爷阿嫲家，巷口有家何林记烧腊铺,烧[阅读全文]
(2018-08-19 13:55:09)
Costco的有机食品越来越多了，价格也比有机食品超市便宜，好多年前新闻说肉鸡打针的部位是鸡翅和鸡腿，所以很少再买这些部位的鸡肉，现在有机的鸡翅应该可以放心吃了。用李锦记叉烧酱腌上鸡翅过夜，早上十点半烤上，中间翻了四次面，出炉烤翅蜜汁粘手，酱汁蒜香味浓，再加个冰镇拍黄瓜和白糖番茄，一个简单的午餐就完成了。[阅读全文]
(2018-06-16 01:24:59)
今晚和孩子搭东航从洛杉矶国际机场飞上海，领完登机牌经过漫长的安检后往贵宾休息室去，得搭电梯上一层楼，电梯门开出来很多人，我们进去后觉得诺大的空间有点不适应，这时刚才在柜台遇到的一位中年女士引领两位西服笔挺的绅士进来，穿蓝色格子西服的男士很有明星风采，紧跟其后着黑色西装的男士估计是陪同他的经理人，儿子认出他是WWE摔跤冠军JohnCena，我几年前[阅读全文]
(2018-06-11 20:41:39)
川金会正在新加坡圣淘沙岛度假酒店嘉佩乐中进行，CapellaResort,SentosaIsland四年前去狮城旅游时经当地朋友介绍住了一晚，殖民式风格的低层建筑，近海，大片的草坪上有孔雀漫步,环境安逸，和之前两日所住金沙酒店不同，住金沙是想体验摩天楼顶的无边泳池。 新加坡美食给我们留下深刻的印象，当晚在SingaporeSeafoodRepublic进餐，起司明虾和马来炒面真是很有[阅读全文]
(2018-06-10 14:20:36)
(2018-06-08 23:14:05)
买了包小面人牌速冻面团PhillsburyBiscuits，烤过几个后想换换口味蒸了豆沙包。面团较软粘，沾干面粉擀成圆形包入豆沙馅儿，收口朝下，整圆，放笼屉醒十几分钟，开火上汽后蒸十分钟。蒸熟后表皮不那么光滑是因为面团里有油块的关系，我用的王致和豆沙偏甜，这面团有咸味儿中和了一下口味倒好些。因为面团里有油块，也试过直接包入加盐和五香粉调味的葱花做葱油花卷[阅读全文]
(2018-06-06 22:12:13)
(2018-01-21 11:23:44)
(2017-12-24 20:04:15)
平安夜两人在附近的BigCatchSeafoodHouse吃个简单圣诞晚餐。开胃小食是半打生蚝和Cajun鸡翅，蚝肉很嫩也挺鲜甜，鸡翅皮脆咸味正好很鲜，松茸蟹肉面，海胆意面，起司和海胆混合的酱汁味道和口感真的很棒。[阅读全文]
