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肥叉

(2018-06-06 22:12:13) 下一个

买了梅肉shoulder ，用李锦记叉烧酱腌一晚上，400F盖上烤熟，撤去盖纸烤至上色。

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评论
安妮与你分享 2018-06-08 22:08:14 回复 悄悄话 回复 'xzhu' 的评论 : 梅肉的英文是shoulder,半肥瘦猪肉。
xzhu 2018-06-07 18:44:21 回复 悄悄话 什么是梅肉shoulder?
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