数九寒天,愿“有人问你粥可温,有人陪你立黄昏”,祝冬至安康!
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今日,有老友问,怎么好久不见你分享美食了?其实,手机早已满满的,随时随地都可以分享它二、三十集。所以,答应翻出来看看。这一集分享的抹茶美食其实早在七月份就有做,只是琐事缠身,无暇兼顾。
怪疫情?怪孩子们又都在家里上课?怪今年的冬天不够冷?
哈哈哈,俺这大半年的,几乎每天都忙于[
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一分钟蛋糕(蓝莓、核桃仁、彩珠)
搭配一杯咖啡
混合4tsp低筋面粉、适量牛奶、适量糖、2手指发酵粉,搅拌成糊,放入器皿,最后放入蓝莓等,置于微波炉一分钟即可。
香煎香蕉
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由于刚从外地回来,今年的感恩节在家里弄。大小丫头都各做了一道拿手菜,大小少爷只负责吃和洗碗,俺全程操办。一如既往用了最信赖的WholeFoods苹果木火鸡,做了两道新菜,思路还是往传统靠拢。
今年的火鸡节从小丫头亲手制作Cranberry酱开始的。用到了一小包Cranberry、1/2cup红糖、1cup橘子水、1/2cup白糖,大火烧热糖浆起泡后放入浆果,再转小火熬制,中途记得[
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又是一年中秋节,今年很特别,为应景,除了临习王羲之的《兰亭序》、王献之的《中秋帖》,在做家常烙饼的同时,临时起意,还用空气炸锅做了一道节日小美食:月亮蔬菜芝麻烙饼????。
就当是俺“邀明月进屋”,“揽月入怀”,希望各方面会心想事成,“月来”越好吧。
明月烙饼
做法超级简单,挑选自己喜爱的蔬菜(我用了包心菜、[
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疫情期间宅家,打球、写字、画画,还有美食最是世外桃源[捂脸][捂脸]打球、画画习惯站着,而美食、写字都不是,还会弄出水桶腰,打打球可以找回俺滴小蛮腰[捂脸]
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