又是一年中秋节,今年很特别,为应景,除了临习王羲之的《兰亭序》、王献之的《中秋帖》,在做家常烙饼的同时,临时起意,还用空气炸锅做了一道节日小美食:月亮蔬菜芝麻烙饼????。
就当是俺“邀明月进屋”,“揽月入怀”,希望各方面会心想事成,“月来”越好吧。
明月烙饼
做法超级简单,挑选自己喜爱的蔬菜(我用了包心菜、胡萝卜、洋葱、西葫芦、香菇),切丝,加入蚝油、盐、白胡椒,抓匀,打入几个鸡蛋,再抓匀,最后放入面粉,刷油入锅,撒芝麻,开火即可。香气扑鼻,很是诱人。
直接在平底锅烙饼
把月亮帶回家,送給您!
誠摯祝福各位博友们
秋節愉快!
閤家安康!
諸事圓滿!
祝大家中秋快乐!