富春江南

一位喜爱琴棋诗书画联茶花,生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
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今年的新年还在上班途中,不像过去弄了很多的心思,但怎么样也是需要有仪式感的,从今天开始陆续介绍几集。 先从第一顿:饮品、头台、“算你狠”牛肉开始。记得自己说过,牛年少吃牛,改吃鸡,但不是说不吃牛,对吧?你一定会说,算你狠,对的,这道菜就叫做“蒜泥狠”牛肉。阿弥陀佛!那都是因为喜欢牛才吃牛。 阿弥陀佛!善哉、善哉! [阅读全文]
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(2021-01-21 10:47:54)

慚愧,慚愧,過了臘八才熬粥,很足的材料,本不打算分享,太稀鬆平常,但吃貨朋友圈壹個勁的顯擺,經不起誘惑,也就折騰、獻醜了。拍照時,壹開始估計有十八種食材,其實粥熬好後壹看,還不止,應該有20來種,但為了配合“臘八”,以及圖個好意頭,就取名富春“十八粥”,也祝福自己永遠十八哦。 香菜香干牛肉小炒 也提醒[阅读全文]
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(2021-01-15 07:12:44)
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(2021-01-01 06:02:14)
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還記得二十幾歲時曾經買來《傅雷家書》拜讀,當時就有壹個印象,傅雷之所以性情剛烈,主要是與他小時候的經歷有關。至於微友問,“《傅雷家書》到底算是成功教育的典範?還是失敗教育的典型?”個人覺得,取舍之間”,他對傅聰的教育還是有借鑒意義的,專製、粗暴確實不可取,但人無完人,可圈可點。 [阅读全文]
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(2020-12-28 07:17:16)
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(2020-12-26 17:28:04)
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(2020-12-22 13:58:41)

“冬至大过年”,各地唱主角的美食大不相同,大致来说,北方人喜欢吃饺子,南方人爱好汤圆、蛋饺。过去悠闲,偶尔会做好吃的蛋饺,博客分享过。今早今早俺有做卤蛋、汤圆,但没有蛋饺。过节难得,那就抖露一哈俺的煎蛋皮技术吧,翻出几个月前的一款蛋丝荞麦面条来回味一下。 [阅读全文]
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