锦瑟
窗外一片素白,在这个城市行走了十二年,下雪实在是再寻常不过的事。习惯了色彩鲜明的四时更叠,记忆也被季节标签:那个夏天的事,那个冬天的人……你的城市没有四季,不知道会不会淡化时光的轨迹?
和你相识,也是在冬天。从学校回家的火车上,你在过道双臂架在椅背,就那样放松甚至有些庸懒地站着,你说:嗨,没想到我们是老乡呢。
多年之[
阅读全文]
妈喜素食,鸡鸭鱼肉皆不合她的口味,即便是清炒蔬菜也嫌油腻,常指着盘底的菜汤说:这油够再炒盘菜的。于是乎我只能做凉拌菜的文章以取悦她老人家的胃口。
糖醋萝卜条是我妈的最爱,虽说我的用料配比不够精准有时偏甜有时偏酸,她都一概称赞,可以一天三顿或配小米粥或配米饭,情有独钟相看两不厌。它的做法就不赘述了,亮妈俏春光还有其他菜坦高手都有描述[
阅读全文]
作者:刘瑜
亲爱的小布谷:
今年六一儿童节,正好是你满百天的日子。当我写下“百天”这个字眼的时候,着实被它吓了一跳——一个人竟然可以这样小,小到以天计。在过去一百天里,你像个小魔术师一样,每天变出一堆糖果给爸爸妈妈吃。如果没有你,这一百天,就会像它之前的一百天,以及它之后的一百天一样,陷入混沌的时间之流,绵绵不绝而不知[
阅读全文]
新年去朋友家聚会,带去的一道豉油蒜茸青口收获好评无数。煮妇多年却是资浅厨艺新手,偏又不喜化学试验一般量来量去,故各色食材配料均无精准用量,谓之不辈谱之菜谱,为同道提供自主创新空间:
1.青口水中渍泡一小时,洗净并去除那点黑乎乎据说是肠胃的部分
2.葱姜青椒少许切碎,十余瓣蒜切碎;
3.锅中放四五匙油,比平常炒菜的用量多一些,花椒几粒,[
阅读全文]
ZT
夏沃为什么必须死
2015-01-03杜敏
1998年,在夏沃变成植物人8年之后,她的生命面临一次生死攸关的选择。她自己永远也无法知道的是,自己成为了人类安乐死历史上里程碑式的人物。
特丽·夏沃居住在美国佛罗里达州圣彼得堡,1990年2月25日,她的心脏突然停跳,长时间的缺氧导致其大脑严重受损。在昏迷了两个半月后,她被确诊为永久植物人。接下来几年里[
阅读全文]
夕阳尚末在天边消散,匆匆脚步已蹈上回家的路,准备着辛苦一天之后的第二波劳作。
人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。当西方的火腿与东方的烹饪相约,便碰撞中西合璧的美味,经过滚烫鲜汤的洗礼,在烤箱中与菠萝融合,让这看似普通的火腿瞬间迸出无与伦比的香味与口感。
弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来[
阅读全文]