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博文
(2015-01-07 08:49:50)
各色懒人拌面,三步搞定!煮面、制酱、拌匀!不怕你做不来,就怕你想不到,大家快来看看,那些好吃的拌面怎么做出来~1家庭肉酱拌面食材 面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根配料 叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱【做法】①胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎;煮好面条,过冷水后,捞起备用。②肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱,拌均匀,[阅读全文]
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(2015-01-06 10:20:34)

辣炒什锦藕丁制作方法:主料:莲藕火腿青椒豆干辅料:老干妈辣酱酱油盐原料:莲藕1节火腿100克青红椒各1根豆腐干4块调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)做法:1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲[阅读全文]
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(2015-01-01 15:59:00)
今天就是新的一年了,过去的事已经成为故事,故事里的事,是也是是,不是也是,何必在乎,只有更加努力加油!我们一起总结一下:如果我们对2014年的自己不满意请记住:1、人生不能靠心情活着,而要靠心态去生活。很多事,你越是想去弄个明白,反而越是困惑,凡事顺其自然就好。既来之,则安之,这才是生存之道。2、人一直追求完美,其实,残缺也是一种完美!而[阅读全文]
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(2014-12-19 10:57:45)
做菜时葱姜蒜椒别乱放,原来都是有讲究的!葱、姜、蒜、椒,人称调味的“四君子”,它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门高深的学问。椒肉食重点多放花椒烧肉时宜多放一些花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能够去毒。姜鱼类重点多放姜鱼腥气大,性寒,食之不当会产[阅读全文]
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(2014-12-18 10:57:02)
怎么做鱼汤可以鲜一点,又不腥~鱼活着的时候,在鱼塘里自由自在地游泳,欢快地吃着鱼草,真是一道赏心悦目的风景。鱼被宰了之后,扔进一锅水里,水一开,真是一道鲜到爆的鱼汤。做鱼汤的时候怎么去腥增鲜。下面七个技巧,都是很好用的;
鱼汤提鲜去腥技巧1如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧[阅读全文]
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(2014-12-17 09:42:54)

1、燕麦早期在国外是作为药材使用。近些年,燕麦的好处渐为人知,它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖,治疗便秘改善血液循环,是减肥的最佳食品。鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
2[阅读全文]
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(2014-12-11 17:03:51)
生活中,我们难免会遇到诸如口臭、扭伤、打嗝等各种小病小痛,虽然这些小不适无需看医生,但也不是无关痛痒的。当身体出现这些小不适时,我们应该如何自救呢?下面小可分享16种天然的小妙方,让你轻松赶走身体不适。 一、打嗝解方:糖、柿蒂打嗝是因位于胸腔与腹部之间的横隔膜神经受刺激,产生痉挛,横隔膜突然向下,产生吸气的动作,一旦气体急速通过,喉咙[阅读全文]
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(2014-12-09 12:01:07)

素三鲜馅食材:韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、面粉600g、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量做法:1.取适量的面粉。2.加凉水,和成面团,放置稍饧。3.木耳摘洗好泡发、香菇提前泡发。4.鸡蛋准备好。5.韭菜摘好,虾仁取出化冻。6.香菇和木耳分别剁成碎末。7.虾仁洗好,剁成泥状[阅读全文]
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(2014-12-07 08:49:39)
红色食物,驱寒补气!天冷时节,胃口大开,正是“进补”的好时候。随着气温的下降,食物要跟着季节选,偶建议:冬天不妨多吃点“红色食物”。“红色食物”富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力,同时还能温补气血,滋补身体,是你冬季饮食进补的最佳选择。  所谓的红色食物主要有两[阅读全文]
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(2014-12-05 15:15:17)

小笼蘑菇蒸鸡材料:鸡腿1个、草菇10个、香菇4个、姜3片、蚝油20g、老抽3g、料酒5g、盐、糖适量做法:1.将鸡腿洗净去骨去皮,切块。控干水分备用。2.各种蘑菇洗净备用。3.将鸡块加入调味料和姜片,腌制30分钟。4.将草菇和香菇切丁备用。5.腌制好的鸡块加入切好的蘑菇丁,用鲜荷叶包好,放入蒸锅中,蒸约20分钟即可。营养加分:鸡属于低脂低热量的白肉,且所含的脂肪属[阅读全文]
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