我们家的肉食动物因为胆固醇偏高的缘故，不得不减少吃肉的数量。不过对竹子的喜爱却始终没有减少过，自我们拥有了自己的一方地土后，就开始种植竹子。在我们的旧家后院围墙的一角，有一小块竹林。担心它生长太快，有很长一段时间，LG经常把越界的竹子连根铲掉。房子卖掉好几年了，如果任其发展的话，现在的规模一定非常壮观。搬来新家时，竹子是其中带过来的植[阅读全文]
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(2013-09-18 22:51:47)
我们家的肉食动物因为胆固醇偏高的缘故，不得不减少吃肉的数量。不过对竹子的喜爱却始终没有减少过，自我们拥有了自己的一方地土后，就开始种植竹子。在我们的旧家后院围墙的一角，有一小块竹林。担心它生长太快，有很长一段时间，LG经常把越界的竹子连根铲掉。房子卖掉好几年了，如果任其发展的话，现在的规模一定非常壮观。搬来新家时，竹子是其中带过来的植[阅读全文]
(2013-09-15 19:40:05)
我们家很喜欢苦瓜，常做的菜式是虾炒苦瓜，请参阅我的贴子（“虾炒苦瓜的味道”）。 今年我们种植了台湾的白玉苦瓜，种植数量虽少，加上产量较低，不过除了送一些给朋友尝鲜外，我们也时常有苦瓜上桌。用苦瓜做底来醸诸如肉，鱼等在广东菜里是比较常见的做法，尤其出名的是苦瓜醸鲮鱼。今晚的晚饭我们做了白玉苦瓜醸虾。 材料：1.白玉苦瓜。 2.虾 3.猪[阅读全文]
(2013-09-12 19:44:35)
咱家园子小，没办法建造梦中的果园，可即使小，咱也想尽办法，见缝插针地种了近十棵自己喜欢的各样果树，否则岂不是辜负了明媚，灿烂的加州阳光？ 这棵番石榴（guava）现在正是硕果累累挂满枝的时候。它是以前在旧家时，LG用种子发出来的，搬到新家后就开始移植到这里，今年蒙松鼠，小鸟口下留情，所以还可以看到成熟的果子。 来张和枣[阅读全文]
(2013-09-10 07:43:49)
其实除了旅游，我在其他的州都没有生活过，不好比较其他州和加州气候上的优劣。来美国这么多年了，一直生活在加州，确切来说，就在南加州的LA和OrangeCounty。虽说夏天的时候，有些地方包括我所在的城市有些热，但一年里大多数时候的气候是非常宜人的，灿烂的阳光非常适合各样植物的生长，所以我非常喜欢这里的气候。北方的水果—苹果在这里也能生长的很好。家[阅读全文]
(2013-09-05 15:56:28)
我们的一位朋友买了一套4个卧房的出租屋（condo）后，打算也像他的其他出租屋一样彻底装修。他那些房子的装修包括铺地板，换瓷砖，换橱（浴）柜，室内室外的油漆等所有的活都是他一个人独立完成不假他人之手。之前房子的房龄都在十年出头尚且如此，这间新买的出租屋的房龄已超过四十年，相比之下，由于这间房子更旧，尤其是它的天花（ceiling）必须彻底除掉，很多[阅读全文]
(2013-09-03 10:34:38)
以往的劳动节长周末（labordaylongweekend）我们都会有爬梯，不过今年却例外，既没有呼朋唤友来家里，也没有获邀。不过没有烧烤的劳动节可是少了一些味道，所以LG还是为周末准备了烧烤的食物。 烤鸡翅膀一定是少不了的。 用意大利面条所做的凉面可是比老中的面条更有嚼劲。 COSTCO的澳洲小羊排那是百吃不厌。 这个小炉是为爬梯人多时备用的，我们一家三人用它正[阅读全文]
(2013-08-30 14:26:32)
七月或八月对花草来说，在南加州应该是最不好过的月份，炎热的气温使得很多花草都萎缩起来，作为花农的工作也比其它时间艰苦了许多。 有图有真相，铁线莲（clematis）晒得都褪了色。 为了给倒挂金钟（fuschia）避暑，咱的汗水可没少流。 同样也是晒不得的娇嫩海棠。 不怕晒的波斯菊（Cosmosbipinnatus）。 [阅读全文]
(2013-08-24 13:56:20)
上星期获朋友的邀请，和LG来到他们的度假屋和他们全家人一起共同度过了愉快的周末。从后院的烧烤区望出去，近处是属于他们家的橙子树，远处是所在城市的全景。园子所拍的日落景色。整个园子大约有三百棵橙子树，而且是含糖非常高的品种。看到园子里的这个东东实在好奇，经朋友解释才知道这是储气罐，由于远离城区没有煤气管道，煤气公司就先将煤气注入这个储气[阅读全文]
(2013-08-11 21:17:00)
下午在fresh&easy看到有readyforcook的牛排，就买了两盒。 今晚LG打算用烤箱来做这道菜。 具体做法：1.用所配的酱料抹在牛排上。 2.将抹了酱料的牛排放在垫有锡纸的烤盘上放进420度的烤箱里烤8分钟。 不过味道不是很够，LG另外做了酱汁。装盘上桌。 谢谢大家！ 更多的帖子请访问我的博客。 [阅读全文]
(2013-08-10 18:08:07)
光鲜艳丽的鲜花背后离不开辛勤的劳动，可是洒下的汗水，有时也并不总是浇灌出令人称羡的成果。 bleedingheart变成了brokenheart 看到这棵我们没有的倒挂金钟品种，当时我马上就把它和另一个品种的倒挂金钟买下。如今看着渐渐干枯的枝干，我希望奇迹发生的信心也慢慢消退了。 这是用枝条插扦的倒挂金钟，它长出的嫩叶让我天真地以为我的倒挂金钟大家[阅读全文]
