《红楼梦》已经不仅仅的一本文学巨作，对于美食的描写也是令大家羡慕万分，语言精练，描写精致。1、糟鹅掌鸭信原文：这里薛姨妈已摆了几样细茶果来留他们吃茶。宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的糟鹅掌鸭信。薛姨妈听了，也忙把自己糟的取了些来与他尝。2、茄鲞“把才下来的茄子把皮刨了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇[阅读全文]
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吃喝玩乐奔诺奖
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(2016-08-16 09:53:32)
《红楼梦》已经不仅仅的一本文学巨作，对于美食的描写也是令大家羡慕万分，语言精练，描写精致。1、糟鹅掌鸭信原文：这里薛姨妈已摆了几样细茶果来留他们吃茶。宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的糟鹅掌鸭信。薛姨妈听了，也忙把自己糟的取了些来与他尝。2、茄鲞“把才下来的茄子把皮刨了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇[阅读全文]
(2016-08-16 02:34:08)
鳗鱼饭 牛肉饭和纳豆 雪花冰，冰超级细腻，奶味好浓郁，放的水果也很新鲜！ 日式拉面，汤一点都不油腻，忍不住一口一口喝下去。里面的配菜也是给得十分丰盛的，海裙菜好吃。 一碗好吃的担仔面应该肉香和葱头香气十足，这也就是为什么当年妈妈对我说“你不懂”的原因，一锅好的肉燥锅子同样很重要，相信会做饭的小伙伴们都会知道[阅读全文]
(2016-08-16 02:28:20)
大明成化斗彩鸡缸杯香港苏富比此次拍卖的明成化斗彩鸡缸杯为伦敦藏家利奥波德·德莱弗斯夫人旧藏，后被玫茵堂收入囊中。玫茵堂在业界以收藏等级高而著称，尤其收藏的中国瓷器，都是各年代精品。茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯8日在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春拍上，以2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界拍卖纪录，买家为上海收藏家刘益谦。元青花鬼谷下山[阅读全文]
(2016-08-15 20:01:43)
这件藏品留给我的印象太深刻了，至今仍然记得当时捡漏的喜悦。 今天白来了。在一家小店连续翻看了四箱瓷器后，我用沾满了灰尘的手敲了敲发酸的后腰。我有收藏古玩的怪癖，不论到什么地方，总是喜欢到旧货店里淘一些老东西。那种捡漏的喜悦，比得上发了一篇IF30以上的论文。
就在我把箱子放回原位的时候，眼前一亮，看的了一个造型古朴的茶杯。擦去上面[阅读全文]
(2016-08-15 09:33:54)
招牌原因：非常受欢迎的一道甜汤，清鲜甜润，色泽养眼。桂花鸡米羹原料：鸡头米50克，糖桂花100克，青豌豆50克，淀粉适量。制法：将鸡头米洗净，蒸熟备用；青豌豆洗净，飞水备用；锅内入清水烧开，打入薄芡，放入鸡头米、青豌豆，撒糖桂花，装盘即可。招牌原因：蒜香鲜辣，消夏下酒好菜。江南风味蟹脚原料：蟹脚250克，啤酒500克，黄酒100克，姜末10克，蒜蓉10克，蒜[阅读全文]
(2016-08-15 09:31:14)
(2016-08-15 08:23:31)
一日三餐，无论于北方还是南方，都蕴含着重要的意义。一个城市的苏醒，由一顿早餐开始。一、在南方广州等沿海城市，他们称之为早茶，包括的点心有：虾饺、烧卖、鸡扎、萝卜糕、肠粉、鲮鱼球、粉棵、叉烧包、排骨饭、猪手炒面、虾酱面、云吞面、糯米粢板、白粥、皮蛋瘦肉粥、红豆粥等多以清淡为主。
桂林有米粉；福州有扁肉（闽南人管叫扁食）、福建炒面、燕[阅读全文]
(2016-08-15 04:03:49)
比较辣的火锅在开吃之前喝点酸奶，保护胃，不然辣得肚子疼，难受！先放菌类，金针菇、蘑菇什么的，熟的快，也有提鲜的功效。放肉类，大块的肉先丢下去煮，薄的涮一下就可以吃了。（肥牛卷是我的最爱，每次都要点一盘）放土豆，可以去油，土豆不要煮太久，会化，就吃不到了。放牛肚、鸭肠、牛肉丸这些。这时候汤的味道超正点，放冻豆腐，味道特别好。这是时候[阅读全文]
(2016-08-15 03:59:16)
(2016-08-14 13:54:17)
没有私人博物馆，别说自己是土豪 不久前，苏富比秋拍上，一位买家竞得清乾隆粉青釉浮雕“苍龙教子”图罐，总成交价9420万港元。许多富豪近年来都开始对艺术品市场频频出手，并豪掷千金装点起自己的私人博物馆，似乎开办博物馆已经成为超级富豪们标榜奢侈的新象征。让我们来揭秘富豪们开办的私人博物馆吧! 刘益谦：“煤漏斗”美术馆 刘[阅读全文]
