乌骨鸡,又称竹丝鸡,全身黑不溜秋的,肉质比较结实,所以鸡胸肉部位有点嚼劲,但鸡腿部位确很嫩滑。由于一般被认为是补品,所以价格也比较高。放进滚水里以小火煮约20分钟,熄火焖5分钟后泡进冰水里凉却。半只斩块,铺上葱姜甜椒丝,淋少许滚油,蒸鱼豉油即可。煮鸡汤汁熬粥,稠绵后放进另外半只鸡即可。[
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首尔中国街餐厅的豇豆焖肉,比想象中辣很多,但很送饭。
羊肉烧麦,吃不出羊肉味道。
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登山后在山脚下一家馆子吃午餐。这是普通的酸汤凉面,比较清爽。
这是辣酱拌凉面,辛辣刺激。
一份牛肉煎饼,很嫩,多汁,非常好吃。
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1.Whoeversaidmoneycan'tbuyhappiness,callme.Weneedtotalk.
2.Moneyisn'teverything?Tellthattotheex,thelandlord,thebookie,andtheIRS.
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收到中秋礼盒-黄鱼。这种品质十分昂贵。自己平常不可能买的,烧钱啊。
晒成半干,微咸,没有一丝腥味,鲜香无比。
煎,烤,蒸,都适合。
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果川虽然只是个首尔大都圈外的城市,但市政机构规模相当庞大。市政厅建筑占地广阔,尽显天时地利。最突出的却是周遭的大街小巷种满银杏树和柿子树,每到秋季就引来众多观赏奇景的人群。
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1。韩式牡蛎煎饼-用韩式煎饼专用的炸粉,成品比较酥脆。搭配韭菜
2。酸菜猪血牡蛎羹
用地瓜粉兜一下,煮熟后很嫩滑。
猪血要先川烫过
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