买回家时还活蹦乱跳的虾苗，本地人通常用来腌渍成做泡菜用的咸虾酱。我比较喜欢用来做虾苗酥，咸香鲜美，除了送粥下酒，还可以捞面，煎蛋。。。 稍微浸泡干净 加菌菇丰富口感 加辣椒，蒜蓉拌炒 加沙茶酱，辣椒酱，料酒 浓郁香辣酥脆 [阅读全文]
博文
(2021-01-08 12:53:04)
买回家时还活蹦乱跳的虾苗，本地人通常用来腌渍成做泡菜用的咸虾酱。我比较喜欢用来做虾苗酥，咸香鲜美，除了送粥下酒，还可以捞面，煎蛋。。。 稍微浸泡干净 加菌菇丰富口感 加辣椒，蒜蓉拌炒 加沙茶酱，辣椒酱，料酒 浓郁香辣酥脆 [阅读全文]
(2021-01-07 17:09:27)
(2021-01-07 14:30:02)
(2021-01-05 15:30:27)
(2021-01-05 05:54:12)
用扇贝和虾炒粉丝，十分鲜美惹味。。 生猛鲜活的小扇贝 烫开口。。。 捞起泡冰水洗净。。。 材料。。。 虾头/壳用葱姜蒜，花生油，沙茶酱，料酒爆香，加清水熬煮至剩下约一饭碗鲜香的汤汁，加盐，糖，生抽调味。 2大匙油烧肉，爆香洋葱，辣椒，注入汤汁烧开，放进烫软的粉丝，西葫芦瓜，扇贝，虾翻炒至汤汁收干。 [阅读全文]
(2021-01-04 14:49:52)
这种鲜活小扇贝清甜细嫩又便宜 放进滚水里川烫一两分钟就开口 文蛤也烫开口，汤汁很鲜美，留下备用。 鲜美组合 中虾 剥头壳，抽肠 虾头/壳用少许橄榄油，加蒜头爆香，注入烫文蛤汤汁，一杯白葡萄酒熬煮至剩下约2杯量，加盐，胡椒粉调味。。。 Fettuccine放进滚水里烫至aldente 虾仁/蘑菇用一大匙橄榄油炒一炒 烧开虾[阅读全文]
(2021-01-04 04:14:29)
(2021-01-02 15:47:05)
水原烤牛肋排SuwonGalbi名气很高，好一点的餐厅通常生意十分兴隆。但在疫情影响下，还是买他家的外卖套餐带回家自己弄比较放心。腌制过的牛肋排，大酱汤，泡菜，伴餐，酱料一应俱全，方便得很。 [阅读全文]
(2021-01-01 20:18:17)
(2021-01-01 14:58:40)
