味道浓郁，很有满足感。 排骨洗净 川烫后冲洗干净 熟猪肚切片 排骨，猪肚放进清水里加姜片，料酒烧煮。。。 加小半包酸菜鱼酱料，咸香酸辣，十分开胃解腻。 搭配宽面 [阅读全文]
博文
(2021-12-08 16:04:02)
(2021-12-07 02:01:59)
香酥鲜美的小菜，拌饭，送粥，捞面皆宜。新鲜虾苗菜脯末，朝天椒，葱花，葱油酥。干锅小火炒香菜脯末。。。加入葱油饼，葱花，辣椒末，蒜蓉拌炒均匀，捞起备用。2-3大匙油，1大匙麻油烧热，放进虾苗拌炒。。。加入菜脯，沙茶酱，辣椒酱，生抽，拌炒至酥香即可。[阅读全文]
(2021-12-03 13:44:18)
(2021-12-03 13:39:04)
(2021-11-30 01:27:56)
正值玉筋鱼(Raitt'ssandeel)旺季，每条都抱鱼春，是老饕心目中的下酒极品。简单的沾点精盐，胡椒粉，太白粉，以中小火煎至外酥内嫩即可。肉质细嫩，清甜鲜香，连头带骨越嚼越香，完全停不了口。通体闪闪发亮，十分新鲜。[阅读全文]
(2021-11-30 01:11:03)
这是道很好的下饭菜，乡土风味，鲜香可口。 五花肉片，菜脯(萝卜干)，甜椒，金针菇，葱，蒜蓉。 五花肉片放进干锅里以中小火逼出油脂，加入菜脯片拌炒片刻至溢出香气，加金针菇，料酒拌炒。。。 放进甜椒，葱段，加少许酱油，麻油，糖，辣椒粉，2-3大匙清水，旺火快速拌炒均匀，水份收干即可起锅。 菜脯咸香爽脆，整道菜充满油脂香气，咸甜适[阅读全文]
(2021-11-20 16:28:27)
(2021-11-17 14:54:38)
济州岛鲍鱼粥虾汁海鲜炒冬粉鲜虾云吞面海皇捞面广式海鲜炒面XO酱海鲜炒饭红鱿鱼米粉汤沙茶虾仁河粉醉酒香海鲜粉丝煲粉丝蒸海沙螂蟹粥蒸扇贝海鲜拉面虾仁肉丝炒面蟹肉虾仁炒饭台式蚵仔面线鲍鱼粥沙茶牛角蚌炒粉丝海皇炒饭白汁海鲜意面海蛎螺炒粉丝鱿鱼煎饼[阅读全文]
(2021-11-16 17:07:50)
(2021-11-14 22:10:23)
青瓦台总统府景福宫雪景梦幻森林樱花季冰封雾锁汉江苏莱浦口清溪山小镇教堂景福宫夜色儿童公园樱花祭Starfield图书馆骆山公园复古校服学生妹风雪中的上班族汉江畔的大妈骑士苏莱浦口岸边排水管道里避寒的猫咪屋顶日光浴的猫咪乌耳道大坝从南山看日落银装素裹的南山小径山脚下的水泥森林三清洞咖啡屋山脚小镇雪景秋蝉尼姑庵早课击鼓景福宫首尔动物园孤独。。。楼[阅读全文]
