牛肉美味可口,能补脾胃、益气血,但牛肉好吃不好做,怎样才能使牛肉快速炖烂呢? 李时珍曾指出,“煮老鸡肉硬,入山楂数颗即易烂”,对于牛肉,山楂也有相同的效果。山楂中有机酸含量高,可以嫩化牛肉纤维,从而使其更容易炖烂,还能起到解腻的作用。 具体做法是,先把洗干净的牛肉切成小块,再放入开水中焯一下,去掉浮沫。然后把焯好的牛肉[
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夏季雨水多,湿气重,湿邪易停留在体内,成为健康隐患。对付“湿病”,祛湿是关键。下面推荐几个祛湿妙招,以飨读者。 妙招1:喝碗薏米红豆粥 祛湿效果:★★★★★ 祛湿除了要少吃油腻、甜食、冷饮外,还可多吃点具有祛湿作用的食物,如冬瓜、玉米、小米、荷叶粥、萝卜、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子等。而薏米红豆粥也是一[
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想要预防骨质疏松的问题,最直接的方法当然是补钙了。不过补钙不能随便,还要看缺钙的原因和你的身体状况!补钙要成功,它的十大误区你不要踩!
想要补钙先要弄清楚下面的问题:
1、你和家人真的需要补钙吗?
2、你们的膳食习惯如何?
3、对象是孩子、年轻女性、中年男性、还是老年女性?
4、消化吸收能力怎么样?
补钙要看缺钙的原因和身体的状况<[
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如今越来越多的家庭都配备了电脑,这使得孩子接触电脑的时间也越来越早,但是越早接触电脑就越好吗?其实,孩子不应该过早接触电脑而且还要家长做好孩子使用电脑的“安全手册”。
不应该让孩子过早接触电脑
英国权威心理学家西格曼博士在出席一个国际儿童保育会议时指出,各国政府应颁布法令,禁止9岁以下的儿童接触电脑,因为儿童过早接触电脑会[
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炎炎夏日,为了消暑,中国民间有喝绿豆汤的习俗。但营养专家提醒说,绿豆汤虽好,但三类人不适合喝。
绿豆性凉,味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
营养专家说,绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但三类人不适合饮用。
一类是属于寒凉体质[
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花生又叫落花生,因其能滋养补益,具有养生延年的功效,在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”。
专家指出,花生味甘性平,营养丰富,具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低胆固醇,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠心病等,另外它还可以防治肿瘤类的疾病,是一味不错的中药。
现代药理学研究也发现,花生质润多[
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凯风网最近爆料了一对法轮功痴迷夫妇奇葩的“正告书”,它们是《正告蚊子书》、《正告蟑螂书》、《正告老鼠书》、《与睡美宝、睡眠之宝、椰海蚊帐沟通》。这些“正告书”十分荒诞,究其根源,是因为撰写者真心地认为,物皆有灵,师父有功,大法无敌。邪教痴迷者才不管什么“蚊子不识字”,“老鼠不懂话”呢,他们只相信李洪志说的,[
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蔬菜的污染主要来自农药。
白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣椒、芹菜、番茄等蔬菜自身抗虫能力较强,施用农药较少。还有食用部分生长在土壤中的芋头、土豆、萝卜、大头菜等也是很少受到污[
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美食是全世界共通的语言。话说你有没有想过,为什么日本人普遍长寿,而法国女人能保持苗条身材?近日,顶级营养学家通过对比世界各地的饮食习惯,总结出了一张值得每个人效仿、借鉴的健康清单。
1.日本:鱼、寿司
日本饮食是世界最健康的饮食之一。在日本最受欢迎的寿司,含有较低的脂肪和丰富的欧米加酸,能保持血液健康。鱼则能提供重要的Omega-3脂肪[
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美国内华达州飞翔间歇泉FlyGeyserinNevada,UnitedStates飞翔间歇泉位于内华达州黑岩沙漠一片私人土地上,它是人类改造自然创造的独特美景的一个典范。1916年钻的一口井,为地下深处的超热液体涌出地面打开了“方便之门”,这口井因为无法用于灌溉,因此被人遗弃。随着时间推移,不断涌出的富含大量矿物质的水慢慢形成一连串像山的锥形体,并在位于它们下方的广阔[
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