博文
(2020-07-31 07:37:33)
推特上看到这篇文章https://www.vanityfair.com/news/2020/07/how-jared-kushners-secret-testing-plan-went-poof-into-thin-air记得3月的时候，和CB有交谈，他一直说检测跟不上，是个大问题。文章提到：Againstthatbackground,theprospectoflaunchingalarge-scalenationalplanwaslosingfavor,saidonepublichealthexpertinfrequentcontactwiththeWhiteHouse’sofficialcoronavirustaskforce.略去一段。。。。OnApril27,Trumps...[阅读全文]
(2020-07-30 19:23:02)
从纽时网站上的TheArgument节目https://www.nytimes.com/2020/07/30/opinion/the-argument-authoritarianism-anne-applebaum.html?action=click&module=Briefings&pgtype=Homepage看到这本书：https://www.penguinrandomhouse.com/books/621076/twilight-of-democracy-by-anne-applebaum/大概因为这本书太新，图书馆还没有。那就看看书评？嗯，到这里：https://www.goodreads.com/book/show/50155421-twilight-of-democrac...[阅读全文]
(2020-07-30 18:11:04)
一直想做pulledpork的大锅饭，但是配菜有点麻烦，要能冻起来的。老二建议mac&cheese，不过，没蔬菜啊，再做个蔬菜就太麻烦了，salad又不能冷冻。 结果，还是决定做meatloaf，本来就喜欢IanGarten的方子，新发现她还有一个更适合大锅饭的： https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/individual-meat-loaves-recipe-1952034 她的方子是六份，我有八个盒子，做了十二份，留四份给自己： [阅读全文]
(2020-07-30 14:03:41)
今天是他的葬礼，他去世前写的最后一篇文章，今天发表了：Mr.Lewis,thecivilrightsleaderwhodiedonJuly17,wrotethisessayshortlybeforehisdeath,tobepublisheduponthedayofhisfuneral.https://www.nytimes.com/2020/07/30/opinion/john-lewis-civil-rights-america.html?action=click&module=Opinion&pgtype=Homepage[阅读全文]
(2020-07-30 10:12:35)
这半年特别感觉到家人是我心灵的港湾。不管是天天在一个锅里吃饭的，还是半年都没有见面的。每天看到家人的照片，听到家人的声音都觉得一生中能拥有他们何其幸运！也常常想起不再听得到他们声音的父母，不管他们离开了多少年，心底的悲痛和感激，依然催泪如雨。能有今天的我，不能感谢他们的养育之恩，更不能不感激他们榜样的力量。[阅读全文]
(2020-07-29 10:45:52)
午饭时听到一点点，然后在推特上看到另外一点点。。上网一查：https://abcnews.go.com/Politics/texas-rep-louie-gohmert-refused-wear-mask-tests/story?id=72052207偶然的巧合么？[阅读全文]
(2020-07-29 06:10:04)
前天下午渔民小K临时发通知当天6点有StrippedBass。。。老二约好晚饭去会一个高中同学，也愿意和我一起去取鱼，不过，鱼头要留到第二天。。哈哈，正合我意。。当晚吃的是grilledstrippedbass，不要太好吃！昨天鱼头和鱼骨烧汤，鱼肉沾点醋，赛螃蟹。最解馋的是鱼脑子，又肥又香，太过瘾了！7月中旬开始，本地的甜玉米陆续上市。。跑了几家农场买来不同的甜玉米。吃来吃去[阅读全文]
(2020-07-28 19:19:47)
(2020-07-24 18:07:41)
渔民小K这周一直没消息，亏得老二神通，联系了镇里最好的一家海鲜店。昨天他家有blackcod，一条filet两磅，清蒸了一半，生姜切片，小葱切段，浇上些黄酒和生抽。蒸了10分钟。好吃，有点像chileanseabass。本来想今晚吃另外一磅blackcod。中午海鲜店电话给老二，他家有整条的redsnaper。计划赶不上变化。。照这个方子试试地中海烤鱼：https://www.themediterraneandish.com/mediterranean-whole-roa[阅读全文]
(2020-07-22 19:00:53)
嘿嘿，这两天有点馋肉了。猴父子买的有机猪肉，照这个方子今天做了pulledpork：https://www.allrecipes.com/recipe/92462/slow-cooker-texas-pulled-pork/用慢炖锅，高温6小时。然后把肥肉挑出来，肥油撇净，用叉子把肉分散开，另外把烧肉的汤汁浓缩倒入肉里。齐活！没有面包，就用烤馒头片夹肉，嗯，不要太香！都没顾得上留影。剩下的肉，就参照一个跟帖的做法，分放在做cupcake用的硅胶碗[阅读全文]
