这个自制的nutella比超市里买的好吃太多了，榛子的香味浓浓。下次用darkchocolate，应该更好。 老二回来真好，做饭有动力。 这个一度拒绝吃中餐的娃，觉得这个甜点也很好： [阅读全文]
博文
(2021-10-05 18:16:34)
(2021-10-04 19:09:13)
老二今天回来，前几天就说想吃苹果派，可是那个派还是在她回来前被消灭光了。咋办？再做一个呗。。。 今年的派皮很成功，我觉得是方子对路，butter多。 烤派的时候，熬粥，再做几个菜。清炒三菇和蚝油生菜是她喜欢的. 自从朋友来时做了一个苹果派，突然发现不削皮的更好吃，我就停不住了。。两周里做了3个。 第2个，上周做的： 第1个的派皮好像[阅读全文]
(2021-10-04 10:38:39)
(2021-10-03 17:47:28)
哈哈，纯粹是起哄。今天偷懒，汤是它家的： 加了一点点脱脂奶，要不然我觉得太稠，看标签，里面放了柠檬，酸酸的，还挺好喝。 吃肉之前，还是吃点草吧： grill的羊腿，入口即化。这是用意大利的saladdressing腌的。我觉得用孜然等香料来腌也很好。 这是昨天做的酱牛腱，凉了以后才好切，明天用葱油饼加点菜卷了吃，应该不错。 肉汤还可[阅读全文]
(2021-10-03 09:54:41)
记得以前很喜欢吃潮州的咸鱼稀饭。。可我做不来。 后来发现三文鱼做成咸鱼炒饭很不错，就喜欢上了。低温烤的腌三文鱼，可以在冰箱里放些日子。用冷冻的杂菜和剩米饭，几分钟就能吃了。这次的鱼没有烤得很干，不过味道还是好： 应该再加个汤。。。 [阅读全文]
(2021-10-02 17:39:53)
老二不在家，就恢复食肉啦，做起来也更简单。 很久没吃羊肉了。 只是为了照片，才把两块羊肉放一起了。吃的话，一块就够了。 今天本来想买鱼，可最后还是肉。salad吃完，都切了肉才想起来要捏一张。把剩下的一点salad放上来吧： winterratatouillehttps://www.epicurious.com/recipes/member/views/winter-ratatouille-51731561 从现在开始直到冬天结束，这是我家的保留菜。胡萝卜[阅读全文]
(2021-10-01 12:56:38)
时间过得真快，27年了。[阅读全文]
(2021-10-01 12:02:59)
记得一个住在海边近四十年的老朋友说他们都不再特意出去看夕阳了，大概这辈子我都不会有那么一天。我眼里的夕阳还是万千不同，比如这个，是不是挺特别？ 初秋。是不是有点天高云淡的味道？连阳光都撒得不同夏日。嗯，我特别喜欢白云衬托出来的深邃的蓝。 [阅读全文]
(2021-09-29 17:17:32)
(2021-09-25 10:18:32)
一生一世播完了。这两部戏好在细节，辰时前世今生缠绵而深沉的爱都在在简洁而平淡的日子里轻声细语地娓娓道来。虽然大背景或战火硝烟不断或家族争乱凶险，但是这两个人心无旁骛，认真细致地在爱着对方，演得真实，很动人。不是没有吐槽的地方。国家至上，古代的小南辰王执着坚信，其实最后，不是也没有保百姓免遭战火屠戮么？国家至上，当代的周生教授因此而[阅读全文]
