昨天岚妹妹的视频里看到街上排长队买酸奶麻花，于是上网找方子。 方子并不难，我做了200克面粉的麻花。 成品看起来是不是非常不错，吃起来也非常香甜。 非常严格的按照“彩虹小厨”视频里的方子，用量减半： 样子不像麻花，但味道非常好，皮很酥，酸奶甜度和浓度正好： 顺便包了一根奶酪一根葱花蘑菇牛肉酱的，没有酸奶的好吃： [阅读全文]
不亦乐乎
傻乐傻写穷开心
博文
(2021-12-05 13:15:43)
昨天岚妹妹的视频里看到街上排长队买酸奶麻花，于是上网找方子。 方子并不难，我做了200克面粉的麻花。 成品看起来是不是非常不错，吃起来也非常香甜。 非常严格的按照“彩虹小厨”视频里的方子，用量减半： 样子不像麻花，但味道非常好，皮很酥，酸奶甜度和浓度正好： 顺便包了一根奶酪一根葱花蘑菇牛肉酱的，没有酸奶的好吃： [阅读全文]
(2021-11-29 16:49:11)
(2021-11-26 17:33:53)
上一次做纳豆用的是店里买的纳豆做引子。 冬天一到又想吃腊八豆了，2周前做了一次根本就没长毛，扔了。 上周日又想做，上网看了几个方子，先把黄豆洗几遍，泡12小时。 有的煮有的蒸，我呢，先煮了1个多小时，把水煮干了，再把煮熟的豆装到调料袋，上锅蒸了一个多小时，黄豆熟到一捏就碎。 煮熟的黄豆凉凉到40度左右，把开水烫过的纱布挤干水包住调料袋，[阅读全文]
(2021-11-19 17:51:14)
有时候总觉得冥冥之中上苍会给我一丝暗示，让我常常有一些异想不到的惊喜。 上个月在网上查我的农历生日（很少查农历生日），发现和LD的阳历生日同一天，记得同一天的重复是19年一次，果不其然！ 好好珍惜这一次130岁的生日，下一次我们168岁，能不能活到那一天真不知道呢。 布置以金色调为主，去年买的老虎气球再去充气，基本物材都是旧物利用：） 2只[阅读全文]
(2021-11-14 07:42:52)
上周天气比较好，腌了腊肉/鸡腿，做了1斤多黄豆的腊八豆。 腊八豆没成功，好多天了没白毛，今天扔了，想吃还是去买算了：） 昨天天气不错，晒了几个太阳的腊肉鸡腿也硬了，用山桃木熏了一下。 晚上用寿司米煮了一锅饭，辣椒腊肉鸡腿da蒜姜葱香菜一起炒，加点水煮一下，码在饭上，好吃！ 忘记拍照了，网上找来一个，我的没蒜苔： 盖浇饭的味道真绝了[阅读全文]
(2021-11-12 05:30:13)
看来牙齿嫌我钱太多，工作的时候能免费洗牙治疗等牙齿没事，前40来年没洁牙也只有一个龋齿，退休一年多就查出一颗牙洞。 真的非常注意洁牙，用牙线，水柱冲，早晚刷牙，疫情开始4个月洁牙改成8个月一次，就这样还是有个小洞。 有点小疼，怕成大洞，于是10月初找牙医补了，到了那，她说要补2处，都躺在椅子上的猪了，只能任由她宰割。很心疼的掏了500多块。 [阅读全文]
(2021-11-10 13:59:57)
007刚出来的那周我们就去了电影院，到了后觉得电影太长改主意看了nightraiders。前晚儿子打电话说007挺好看，推荐我们去看，周二正好没事干就看了。2个人不到20块。挺不错，虽然电影长达3个小时，但并不拖拉，情节也比较紧凑。看到一半正好吃完爆米花，加上偷偷带的一些坚果，正好：）一如既往的喜欢主题歌和配乐，可惜大难不死的帮德这次壮烈了。进电影院要看疫苗护[阅读全文]
(2021-11-08 06:39:47)
弟弟的阴生，为什么我年年过？ 因为上大学时把阴历改阳历改错了，爸爸把我和弟弟的阴历阳历生日写在老柜子的门里，我一不小心就把他的阳历生日写成了我的了，这一错错了几十年。 将错就错吧，LD说他只认我证件上的日子：）儿子打电话笑着说：祝你证件上的生日快乐！ 一如既往，每年这个时候蟹爪兰提前开： 立冬，做了些饺子，昨天带了一盒子给同事吃[阅读全文]
(2021-11-04 18:25:46)
萨市维度46.49，一般来说，G2（KP6）太阳辐射耀斑在萨市可以看到北极光。 昨晚好几次G2和G3，G3（KP7）在多伦多也可以看到，但我几次出门都没看到。 说来也没有福气，我一般每天都看spaceweathernetwork,不知怎么的，这周一到周三我陪LD在萨市，一个人呆在旅馆却没有查看这个网站。 周三到家，晚上8点多上网查，有G3，还说整晚都会有较强的北极光。 我一直在网上挂着[阅读全文]
(2021-11-02 07:46:46)
蒙城之行飞机去火车回，机场租车到tremblant度假村，来回机场和火车站打的士。 这行程让我想起曾经看过几次的电影：planes,trainsandautomobiles，剧中的男主人是加拿大人，94年已经去世了。 空荡荡的多伦多机场： VIA火车站基本清一色的小巧玲珑，跟国内那些巨大的火车站无法比拟。 （网上照片，多维尔车站）： 从旅馆房间放眼望去，远去是圣劳伦斯河： [阅读全文]
