天涯觅路 - 博客

(2010-07-29 12:06:01)

每年春节后的第一个星期日是居英的华人聚会庆祝佳节的日子，伦敦的唐人街是最热闹的地方。人们敲锣打鼓、舞狮舞龙、烧香祭拜，热闹非凡，许多英国人也来凑热闹。据BBC报道，2月16当一家中国餐馆组织的舞龙队伍在街道上庆祝春节时，“龙尾”被英国的著名绅士踢伤。这位绅士名叫“特比特”，是英国前内阁部长、曾任保守党党主席、有爵士头衔，目前仍是上议院议[阅读全文]

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三角梅（图片欣赏）

(2010-07-28 13:46:48)

三角梅(Bougainvillea)
2009年4月摄于西双版纳
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香蕉，艾滋病的克星？

(2010-07-28 13:15:12)

美国密歇根大学近来的科学研究发现香蕉有可能阻止艾滋病的传播[注]。研究结果证实香蕉中含一种叫BanLec的生物成分能有效地抑制HIV病毒复制和传染。BanLec是存在于香蕉中的植物凝集素，与病毒外衣上一种叫GP120糖蛋白结合后能阻止病毒进入细胞。凝集素存在于多种植物中，但BanLec的抗病毒效果是最高的。艾滋病是目前威胁人类的主要疾病之一，在贫穷国家尤其严重。此[阅读全文]

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白头翁（图片欣赏）

(2010-07-27 12:20:47)

白头翁（Pulsatilla）
2010年4月摄于WisleyPark
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受伤的葵百合 (组图）

(2010-07-27 11:27:07)

葵百合乃百合之王，花朵大、味香，是其它百合所不能比美的。虽居王位，但弱点并不少于其它百合。最大的弱点是其根球没有完整的外皮包裹，离开土壤的时间一长，就会自然地枯死。她不仅可被观赏，还可引发虫子以及人类的食欲。早春，刚刚露出嫩芽，就会被蜗牛啃掉。如果遭此不幸，当年的生长权利就被剥夺了。只好忍气吞声：“也罢，好在命根子——根球没有被[阅读全文]

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天竺葵（图片欣赏）

(2010-07-26 12:45:09)

天竺葵（Pelargonia）
2010年5月摄于Wisley公园温室
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种土豆

(2010-07-26 10:52:50)

2008年是国际土豆年，一点儿不错，那年我的土豆也丰收了。据BBC报道英国在2008年麦收减产30%左右，因为雨水过多，许多麦子都烂在地里了。可是土豆的收成却没有受到恶劣气候的影响。我的一块大概30-40平米的土地产出120公斤的土豆。最大的土豆竟然重一公斤。英国以土豆为食物的历史并不长，土豆是在伊丽莎白一世时代从西班牙引进的。中国人以土豆为菜肴，可西方人[阅读全文]

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香蕉花（图片欣赏）

(2010-07-25 12:39:44)

香蕉花
2010年4月摄于WiselyPark的大型玻璃温室
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石楠花（图片欣赏）

(2010-07-24 13:25:08)

Richmond公园的石楠花（HeatherFlowers）
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吃炸肉和烤肉增加膀胱癌的发病率

(2010-07-24 05:28:13)

最新科学研究证明红肉经油炸、或火烤后产生一种可以诱发癌症的化学物质。经常吃油炸和火烤的红肉者膀胱癌发病率增加两倍以上。美国德克萨斯大学对1700人的饮食和膀胱癌的发病率进行了长达12年的跟踪研究。高温烹制的肉食、包括白肉类均可增加膀胱癌的发生。烤焦的肉类产生的致癌物质主要是杂环胺。有些人对这种致癌因素极为敏感。科学家对参试者进行了DNA鉴定[阅读全文]

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