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下午开始煲汤,白萝卜、胡萝卜、日本红薯、莲藕、笋干、香菇、白果、大葱、豆干慢火炖了一下午:
晚饭就是喝汤了,架起了火锅,往汤里再加粉丝结、蓬蒿菜、仙针菇、豆腐。汤非常美味,里面的菜捞出来蘸酱吃。
还在锅里:
捞到碗里:
第一批菜吃完了,再下新鲜蛤蜊,鲜死了!
饭后猛吃橘子,嘴里鲜的发苦。lol
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现在的马丁鞋绝大部分是中国制造、泰国制造或越南制造,质量和以前的英国制造不可同日而语。英国制造的字样是印在鞋底,现在的其他国家制造的都是印在鞋里子里面。这三双鞋可以进博物馆了,我留着做纪念。
买过一双收藏版的,纯属好玩,没法穿出去的:
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里面有白萝卜、胡萝卜、芹菜、笋干:
现在继续慢炖萝卜地瓜羊肉汤,要四五个小时,日式做法:非常小的火,开盖但用煮汤专用的木盖压着汤慢慢煮:
感恩节晚餐是中西结合:
南瓜汤:
韩式烤牛排骨:
凉拌babykale:
干煎Brusselssprouts:
疫情导致家人都没凑齐:
毕竟是感恩节嘛,来点火鸡ham意思意思。餐前酒:
甜品全[
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今天马里兰天真好,虽然温度不高但适中,50华氏度,没有一丝风,太阳又好。进行每天的功课:出门散步一小时。我姐住的这个住宅区没有一条马路是直的,我虽然走过很多次了,没有导航还是会转晕。转晕的好处就是时时有意外惊喜。我是个喜欢建筑的人,所以会特别注意一些不一样设计的房子。唯一不喜欢的就是电线太多,看着就想起我有一年回上海,住在武康路,正好[
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我不喜欢烤面包的味道,太冲鼻子了。把厨房门开着透透气。
今日晚餐:
照例以汤开始,豆腐味噌汤
日本店买的芋艿,质量好:
香煎藕片:
还是日本店买的KingMushroom,二吃:
清蒸?鱼(不记得中文名了,一种seabass):
下午出去散步,喜欢这家的房子,线条和色块的比例很好:
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昨天说了我家都是不吃早餐的主,但周末会吃早餐,但不吃午餐了。总之就是一天两顿。
一早姐姐姐夫去镇里的法国面包店买新鲜的法棍。一般他们会开车去DC的一家最好的法国面包店买法棍,因为那家质量稳定有保证。此家镇里的法国面包店原来质量也不错,但最近直线下降,法棍都没发起来,里面的面粉是僵的。该家原本是法国面包学校的门店,大约最近的学徒都比较[
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我家都是不吃早餐的主,尤其是weekdays。
每天快中午的时候吃“早餐”,一般都是水果加cheese加面包。今天我姐夫做甜蛋饼夹水果:
鸡蛋、面粉、牛奶:
做好了后,铺一层红糖(我不喜甜,铺了层奶粉),苹果碎、蓝莓、草莓、芒果,卷起来吃,要趁热:
晚餐,我姐烧的汤是我最爱的,她很会烧汤,连馄饨汤都美味:
烫豆苗、土豆片+洋葱、炸大蕉[
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昨天办公小有波折,最终顺利完成。去了某国大使馆,很神秘的,有点怕人。因为疫情要预约,去了后一个一个放进去。我去的部门就我一个人,也没人接待。等了好几分钟,终于出来一个工作人员,居然不说英文。无法交流,总算又来一位做翻译。官员没有一句多余的词,还真是少见。
完了出来直奔FedEx,要将文件快递。未果。因为今年6月美国商务部出了新规定,一些国[
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一大早出行,从纽约来DC出差。天气不好,冷,风大。
下午到了姐姐家,大家都WFH,一直到做晚饭时才痛痛快快开聊。我们先泡一壶我昨天在纽约中国城弄到的新会特产小青柑,喝下暖一暖胃:
我就是不太会喝红茶。看着茶色这么深,其实味道挺淡的。不过没尝过,我喜欢试一试再看。我还是喜欢绿茶。
姐又介绍一本新书,一看,我好喜欢!PeterVanDenE[
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已经是十一月了,纽约今秋不冷,今天居然上了75度。坐在中央公园里享受温暖的金秋,满眼美景,忽然想起了一个人,他已经看不到这美景。
我认识他是在我姐家,他是我姐夫室内乐队的成员,吹巴松的。他当时在NIH做研究,后来也来到纽约在MountSinaiHospital继续做研究并任医师。我们约会过几次,他非常喜欢王菲的音乐,我送给他几盒她的音乐DVD,我们还一起在[
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