鸡蛋系列看累了吧，发个葱油大饼调剂一下。这个葱油大饼的油酥跟以往制作方法不同。这个油酥使得面饼内层特别柔软。还没有试过用油酥做的朋友，可以一试。
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博文
(2017-10-02 17:42:28)
(2017-09-29 15:34:55)
水煮荷包蛋非常简单，只有一个技巧。但是荷包蛋对鸡蛋的新鲜程度有要求。
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(2017-09-27 11:56:42)
上次炸了鸡蛋。这次给大家看看用铁锅怎么煎出，焦酥而又柔软的鸡蛋。
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(2017-09-25 11:33:31)
你用热油炸过鸡蛋吗？大多数人的答案应该是：没有。我想可能很多人感觉这是一件挺危险的事情。看看我是怎么炸的吧，其实没有想象中那么恐怖。
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(2017-09-21 16:36:42)
上期炸了薯条，这次来炸薯片。方法都大同小异，想看新方法的就不用点开了。
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(2017-09-21 06:35:03)
想给大家介绍一个炸薯条特别好的方法。不需要煮，也不需要提前蒸，更不需要冷冻的一个方法。直接炸，也能炸出非常焦脆的感觉。
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(2017-09-19 07:15:04)
上次做了煎饼，这次做了土豆丝专门配着煎饼来吃。有很多人问我那个辣椒水是干什么用的。那个其实就是像吃饺子一样的蘸水。
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(2017-09-12 16:42:44)
这个是我家里的家常饭，隔三差五就吃一次。卷的菜也各种各样，有时土豆丝，有时鸡丝豆芽，反正是想吃什么卷什么，比较随意。煎饼卷菜都会配个蒜水蘸着吃，或浇在上面。
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(2017-09-10 16:49:27)
西红柿鸡蛋吃腻了，换个吃法吧。做早餐也不错，早起一会儿，煎几个饼，一天都舒服。
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(2017-09-06 17:34:47)
今天做的这个韭菜盒子不是传统的韭菜盒子，包法比传统的简单，但是多了一个步骤。这样做出来的韭菜盒子是双层皮。内皮是烫面，非常软糯，外皮是油炸，焦酥无比。咬一口，两个口感在嘴中形成对比，真心好吃。
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