如何做海南鸡饭？(图)海南雞飯起源於中國海南島的文昌雞。當地人會以白切雞的做法，同時配以雞油和雞湯烹煮的米飯。二十世紀初期，隨著移民潮，這個菜式傳至東南亞，包括馬來西亞、新加坡及泰國等地，當中在馬來西亞和新加坡發揚光大。
海南鸡饭烹调法： 材料：
鸡一只，盐三四汤匙，姜、蒜头各少许。 饭用料：
白米、鸡汤和食油适量[阅读全文]
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(2008-02-20 13:58:26)
如何做海南鸡饭？(图)海南雞飯起源於中國海南島的文昌雞。當地人會以白切雞的做法，同時配以雞油和雞湯烹煮的米飯。二十世紀初期，隨著移民潮，這個菜式傳至東南亞，包括馬來西亞、新加坡及泰國等地，當中在馬來西亞和新加坡發揚光大。
海南鸡饭烹调法： 材料：
鸡一只，盐三四汤匙，姜、蒜头各少许。 饭用料：
白米、鸡汤和食油适量[阅读全文]
(2008-02-20 07:14:10)
拨乱反正作者：谢盛友拨乱反正是在中国文化大革命之后，为纠正文化大革命错误，改变当时国内混乱局面，使国内局势趋于稳定而进行的一场政治改革。
今天是我们伟大的总设计师邓小平同志（1904年8月22日－1997年2月19日）逝世11周年，更是中国改革开放三十周年，所以，我一定写拨乱反正。
1976年，毛泽东去世，华国锋担任中华人民共和国国家主席。他上任以后，[阅读全文]
(2008-02-19 11:39:10)
谁使卡夫卡变形了？（图）作者：谢盛友
卡夫卡的短篇小说《变形记》可以说是表现主义的典型之作。《变形记》节选摘译如下：一天早晨，格里高尔•萨姆沙从不安的睡梦中醒来，发现自己躺在床上变成了一只巨大的甲虫。他仰卧着，那坚硬的像铁甲一般的背贴着床，他稍稍抬了抬头，便看见自己那穹顶似的棕色肚子分成了好多块弧形的硬片，被子几乎盖不住[阅读全文]
(2008-02-19 08:48:02)
谁让我不玩蛋？作者：谢盛友今天这帖“玩蛋”补药留给自己吃。感谢围观兄，让我不玩蛋。上回调查胡紫薇，从围观那里学习到“玩蛋”这新词。开心！“胡紫薇”变成“那个人”，“谁动了我们50亿元？”贴国内，天益那里的背砖教授读了，笑了眼睛也睁不开：谢老板的文章里总有很多有趣的东西，“那个人是被她老公逼的，人被逼到这种程度，什么法律皆玩蛋，什么[阅读全文]
(2008-02-18 09:51:23)
98久发（图）作者：谢盛友上回88列车是哭给儿子听的，这回98久发是闹给老婆看的。我这人怎么搞的，进入2008，又哭又闹，五十知天命了，谁当你三岁小孩呢？！1993年在班贝克大学读完新闻学硕士，雄心勃勃到爱尔兰根大学读法律。因为是第二学位，只要在民法、公法、刑法拿到学分，就可以开始写博士论文。导师定好了，题目定好了，想写东西，那题目还真的是个东西[阅读全文]
(2008-02-17 11:34:19)
88列车开往柏林(图)
●谢盛友1988，我在干什么，我在坐火车。坐火车有什么了不起，我现在就告诉你，我1988年坐的火车就非常了不起。
星期五早晨7点40分从北京站出发，经过内蒙古二连、蒙古乌兰巴托、西伯利亚、苏联莫斯科、波兰华沙、民主德国东柏林、联邦德国西柏林，然后到达巴伐利亚的班贝克。整整一个星期。票价北京至东柏林：892.30元(人民币)。
(2008-02-17 07:08:40)
我们中国人玩不过人家作者：谢盛友我这个城市三月初要选举市议员，那天律师协会邀请我去座谈，德国朋友也很矛盾，说实在他们德国人不太喜欢我们外国人，但是，一到选举就想起我这个外国人。希望我给他们在外国人公民当中拉选票。聚会聊天时，我当然阅读他们的竞选纲领和承诺政策。我还注意到，个个候选人非常会玩。业余爱好中：阅读、滑雪、飞行、跳伞、足球[阅读全文]
(2008-02-16 09:14:48)
谁玩了卡夫卡？（图）作者：谢盛友“真的假的”教授评论于：2008-02-1519:26:15：
1、卡夫卡不是拿来玩的。
2、罗列卡夫卡的作品不表示你知道得多。
3、欣赏他，懂他的人是不会在这种地方谈论他的。
鉴于这三点，我真的不理解你为什么要写这篇垃圾。卡夫卡从来也没有，也一定羞于靠他的文字糊口。或许你们靠文字吃饭的人真的越来越可怜了。真假教授的评[阅读全文]
(2008-02-15 06:48:56)
中国人为什么胃寒？作者：谢盛友首先摘录一些好心文友的一些笔记：
“中国人胃寒说，可能夸张了吧。我和身边一批中国人都是好酒之徒，看似文弱，几十年下来冰冻啤酒喝下去当以吨计。前两天纽约气温华氏零下11度，也照喝不误呀。米饭也不是我们的必需品。喝酒吃肉，不吃米饭是常事。前天我在朋友家畅饮啤酒，大啴火锅；上星期朋友来我家，吃的主食是沙拉[阅读全文]
(2008-02-15 06:43:46)
中国男人到底做不做饭？作者：谢盛友
因为写胃寒，写到龙应台，因为写胃寒，胃更加寒，就很想吃老婆做的红烧肉。我们作记者的，美化权力没有德行，美化老婆，不但有德行，还可以穷开心。那是上个世纪的陈年老酒。龙应台《啊，上海男人》让上海文汇报编辑部爆破，一天几百个电话投诉。那时，我任全德学联主席，龙应台还在德国生活，我打电话跟龙应台说：[阅读全文]
